土豆种在地里出来的苗被冻了还能活。
土豆是芽生的，冻死的只是地表上面的部分，下面还能在出芽的，只是比没有冻的土豆出的慢点。
土豆种薯发芽出苗除受土壤温、湿度影响外，还与贮藏期的温度变化有关。播前贮藏温度低于8℃，块茎播种后发芽较慢，所以播前应将低温下贮藏的种薯移至12℃以上条件下晒种。这样出苗速度快，芽苗健壮。
扩展资料
土豆块茎播种后在适宜的条件下才能萌发。块茎发芽的最低温度为5～6℃，最适温度是15～17℃。从播种到出苗所需时间和土壤温度高低有密切关系，在适宜的温度范同内，温度愈高，出苗所需时间愈短。提早播种，因土壤温度过低，幼根和幼芽生长缓慢或停止而延长出苗期。
土豆块茎上不同部位的芽眼发芽快慢也不同，一般是顶部芽眼发芽早，出苗快，生长也最旺盛。相反，愈近脐部的芽眼发芽愈迟，出苗慢，生长较弱。
参考资料来源：百度百科-马铃薯 （土豆）
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