当归可不可以泡酒

当归泡酒喝有什么功效

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第1个回答  2019-03-30

可以泡酒,又叫当归酒。

1,当归酒:主要是用当归,肉或一些其他食品制作而成的,一般可以补血调经,活血止痛,润燥滑肠。适用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹疼痛等症,用途广泛,味道鲜美,深受人们喜爱。

2,当   归:属伞形科的一种植物,多年生草本植物,在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地,各地均有栽培。当归的根可入药,一般做药用,是最常用的中药之一。

扩展资料:

当归酒功效与作用

1,可以帮助大家进行一定的调养血液的情况,尤其是有助于我们来进行止血,对于女性的月经不调的情况,具有极好的缓解的功效,

2,是有一定的润肠的功效,尤其是对于我们平时出现了便秘等情况,但是要注意的是,当归是属于一种补血的药物,如果我们平时吃的过多的话,会容易导致出现流鼻血的情况。

3,将当归、红花等药材一起泡制而成的,具有一定的调经养血,理气活血的功效,所以有着月经不调情况的女性可以适当喝一些当归红花酒。

4,红花这类物品是一种比较常见的中药,其性温味辛,主要功能就是活血通经、祛瘀止痛。而且红花还具有一定的兴奋心脏的效果,其能够增加冠脉流量。所以饮用当归红花酒还能够帮助改善心肌缺血的情况。

参考资料:央视网-当归泡酒作用功效


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第2个回答  2019-04-22
当归可以泡酒,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,也可与其它一起搭配泡酒,例如
【药酒配方】当归、熟地黄各120克,党参、炒白术、炒白芍、炙黄芪、白茯苓各80克,炙甘草、川芎各40克,肉桂20克,蔗糖172克。
【制作方法】将前10味粉碎成粗粉,用白酒浸渍48小时后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度缓缓渗滤,收集滤液,加入蔗糖,搅匀,静置,滤过,即成
另外,泡酒需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间~~~
第3个回答  2020-04-05
  又到本期泡酒师傅答疑时间,本周回答的粉丝问题是“当归加什么泡酒好?当归酒的功效和作用是什么?可以推荐几个不错的当归泡酒配方吗?”

  中医认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,是用于补血的常用中药。常见的当归食用方法除了煲汤、熬粥外,用当归泡酒也是发挥其药效的方式之一,而且效果比一般的食用方法更好。

  当归就的功效和作用

  补血养血

  当归被誉为“补血第一药”,适合面色发黄、苍白、唇色浅淡、头晕目眩、失眠等症状的血虚人士,特别是产妇和生理期的女性。

  活血调经

  当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。

  提高免疫力

  当归含有的阿魏酸钠等物质,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。

  抗癌作用

  研究表明,当归对肿瘤以及癌症都有很好的治疗效果,尤其是针对妇科肿瘤,治疗效果更为出色,比如,当归对于一些因为淤血凝结导致的肿瘤,辅助治疗效果更佳。

  当归作为最常用的中药之一,同时也是比较常见的泡酒药材。可以喝当归一起泡酒的药材也有很多,比如很首乌一起泡酒没有补肝肾、益精血的作用。当归和人参一起泡酒有补血气、滋阴补肾的作用。

  当归泡酒注意事项

  一、当归泡药酒用什么样的白酒最好?

  据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏当归效果和口感。因此,当归泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合当归泡酒。

  二、当归泡酒不宜选择塑料桶

  PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,当归泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

  三、当归泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?

  稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此当归泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

  当归泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以当归泡药酒要选用清香型白酒。

  四、当归泡酒用什么容器比较好?

  当归泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。

  当归泡酒配方推荐

  首乌酒

  【药酒配方】制首乌、熟地黄各30克,当归15克,谷养康泡酒专用酒1000毫升。

  【制作方法】将前3味切碎,入布袋,置容器中,加入谷养康粮食酒,密封,浸泡半个月后即可取用。

  【功效作用】补肝肾,益精血。

  【主要治疗】肝肾不足、精血亏少引起的头晕、耳鸣、腰酸、须发早白等症。

  【服用方法】口服:每次服10~15毫升,日服2次。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

  人参当归酒

  【药酒配方】当归、人参各150克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。

  【制作方法】将当归、人参、枸杞放入无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡1-2月后即可饮用。

  【功效作用】具有补气血、润肠通便、活血止痛、滋阴补肾的功效。

  【服用方法】一天喝1-2次,每次10-20毫升。孕妇、阴虚体热者忌服。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

  七宝酒

  【药酒配方】制首乌200克,茯苓160克,牛膝、当归各80克,枸杞子、菟丝子各80克,补骨脂50克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。

  【制作方法】将上药共为粗末,入纱布袋中,扎口,放入无添加泡酒专用酒中浸泡。1个月后取出药袋,压榨取液,将两液混合,静置,过滤即得。

  【功效作用】补益肝肾,乌须黑发。

  【主要治疗】肝肾不足,须发早白,牙齿动摇,梦遗滑精,腰膝酸软,妇女带下,男性不育。

  【服用方法】口服:每次服15-20毫升,日服2次,早、晚各1次。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

  服用当归注意事项

  当归头具有止血作用,当归身具有补血作用,当归尾具有破血作用,全当归具有补血活血作用,使用时要注意区分,不要弄错。

  月经过多、有出血倾向、阴虚内热不宜服用。

  脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服,里热出血者忌服。

  服用当归泡酒请在医师指导下进行,不可过量服用。

  以上就是有关当归泡酒的答疑和详细介绍,大家有什么与泡酒有关的问题都可以在下方留言,说不定下一个翻牌的就是你的问题哦?

  
第4个回答  2013-02-20
无论是养生还是治病,都应该在自制泡酒之前,到正规的中医院问诊,听取医师的建议。
下面是一些资料希望对你有帮助: 不要将所需药材直接扔进酒中进行泡制,这样的做法收效不好。一般制备药酒的药材都要切成薄片或者捣碎成粗颗粒状。首先,要按照医生处方配齐所用药物的种类、剂量,然后将这些药材洗净晒干,一般比较坚硬的皮、根、茎类的药物,切成3厘米厚的薄片即可,草质的根茎,切成3厘米长度的段,种子类药材则可击碎。有些药物还需经过一定的加工泡制处理。民间验方的中药,一定要先弄清其品名、规格,要防因同名异物或异名同物而搞错药材。
此外,应将动植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。
注意: 如需自制药酒预防或治疗某些疾病,应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断,并在医生或药师的指导下使用和购买药材,不可随意在街边采购中草药,也不能随便摘抄不了解的秘方,自配中药方剂。自制药酒应该选择适合家庭自制的安全可靠的药酒配方,有些配方并不适宜自制,比如一些有毒性的中药。
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