如何用高锰酸钾检验维生素C

请尽快回答。
一种简单易行验证维生素C及其含量的方法,不用高锰酸钾也行。
有加分。

高锰酸钾是种简单的方法,因为高锰酸钾是强氧化剂,而维生素C具有还原性,如果VC及格,则高锰酸钾溶液的紫色褪去
使用其他的有色的氧化剂也可以轻易地检验VC的质量
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第1个回答  2007-09-20
如果只是验证维生素C的还原性,那么它能使高锰酸钾褪色;如果做计算,维生素C和高锰酸钾的比是2:5
第2个回答  2014-04-23
滴菜汁,看褪色
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