地瓜的几种吃法
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地瓜可谓是防癌抗癌的好东东,纤维比较多所以通便效果也比较好。冬天地瓜大量上市,买来蒸着也很不错。不过总吃一种吃法也会腻的,于是小编来推荐几种地瓜的吃法吧!都是比较简单的家常做法哦!
食材食谱热量:183(大卡)
主料
地瓜 适量
方法/步骤
1
地瓜条:东北人过春节前喜欢做点地瓜条当春节期间的零食。地瓜去皮切条,待油热后下锅炸至金黄色即可。控干油后装进塑料袋就可以随意吃了;
2
地瓜干:地瓜去皮切片,然后上火蒸熟,等凉了之后放太阳下晒成地瓜干就可以吃啦!也可以切条晒地瓜条,不过速度会慢一些干。如果能买到山东地瓜,出来的干会非常甜的;
3
烤地瓜:你知道自己在家也能做出香喷喷的烤地瓜吗?是哒,只要你有烤箱,把地瓜洗净进去烤熟即可喽!每家烤箱不一样所以时间也不相同,大概三十分钟左右;
4
地瓜丸子:地瓜去皮蒸熟,然后放凉加一点面粉弄成丸子。油热后下锅炸成金黄色小丸子即可;
5
地瓜粥:地瓜去皮切丁,大米洗净,一起放锅里煮至米熟地瓜软烂即可。早晨来一碗地瓜粥好暖和啊;
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