阿克苏的薄皮核桃185核桃不但销往国内，而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外，这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品，延长了产业链，提升了附加值，给当地人带来丰厚的效益。 [1]
核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳，其皮薄如纸，一捏即破，俗称一把酥，外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。主要分布在温宿县、阿克苏市、拜城县、乌什县、沙雅县、库车县、阿瓦提县、新和县等地。
薄皮核桃-产地在新疆阿克苏温宿县核桃农场，质量最好。特点是皮薄易碎肉质比较多，从奥运过后价格上升。
手握“中国核桃之乡”的王牌，冠着“全国特色种苗基地”的荣誉称号，并有国家颁布的《有机转化产品认证证书》作后盾，温宿县的核桃越来越俏销，不可避免影响着新疆核桃市场的价格。
薄皮核桃鉴定方法：具体鉴别以取仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已严重变质，不能食用。
沙漠农夫淘宝店长（新享客）
核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳，其皮薄如纸，一捏即破，俗称一把酥，外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。主要分布在温宿县、阿克苏市、拜城县、乌什县、沙雅县、库车县、阿瓦提县、新和县等地。
薄皮核桃-产地在新疆阿克苏温宿县核桃农场，质量最好。特点是皮薄易碎肉质比较多，从奥运过后价格上升。
手握“中国核桃之乡”的王牌，冠着“全国特色种苗基地”的荣誉称号，并有国家颁布的《有机转化产品认证证书》作后盾，温宿县的核桃越来越俏销，不可避免影响着新疆核桃市场的价格。
薄皮核桃鉴定方法：具体鉴别以取仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已严重变质，不能食用。
沙漠农夫淘宝店长（新享客）
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2012-07-18
个人感觉和田的好，比较饱满,有个认识的朋友开了个专营新疆薄皮纸核桃的店铺，淘宝网上搜五味食籽店铺就可以找到，希望这个答案能够帮到你！
第2个回答 2011-12-21
个人感觉和田的好，比较饱满，但现在新疆各地都可以买到的，我上周给内地同学买的，58一公斤，她挺满意的
第3个回答 2011-12-20
应该是和田的薄皮核桃最好吧，那里最早种植，也最出名本回答被提问者采纳
第4个回答 2011-12-20
阿克苏的纸皮核桃啊
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