这是因为，为魔容易降魔难。
首先，闹天宫时，孙悟空是魔，他的实力在天宫绝对是一流，最厉害的是单挑，逃跑和变化。
没有包袱，打过就打，打不过就跑，他那筋斗云太快了，谁也没办法。使劲闹腾！
天上神仙厉害吧？抓不着我！气死你！抓到我啦？打不死我，我生死簿消啦！
再说，两者的战略目标也不一样。闹天宫时，神仙没把孙悟空抓住就算天宫输了。
而取经时，就不一样了，他是降魔，必须有绝对把握才行。只要妖精没被孙悟空打杀，孙悟空就没算赢。
而且很多妖怪也都是高手。比如，很多神仙坐骑，那当年也都是魔，被神仙千辛万苦收服的，就像牛魔王，神通广大，孙悟空、猪八戒、李天王、哪吒、金头揭谛、六丁六甲、护教伽蓝、四大金刚一齐上才拿住他，费了多大劲！规模一点不下于天宫捉拿孙悟空！
所以，孙悟空能胜魔，但降魔不易。同时，那些菩萨神仙的坐骑，见到主人后立刻俯首帖耳，也并不是说他们的主人就一定比坐骑厉害多少，估计那些神仙收服坐骑后都对这些坐骑有些单独的拿手，就像唐僧、观音、如来对孙悟空那样，有紧箍咒控制着，如果把紧箍咒去了，如来对付孙悟空绝对没问题，菩萨也一定能打败他，但菩萨要降伏他，估计困难很大。
此外，孙悟空大闹天宫时，突出一个“闹”字，并非他的实力真的可以把天庭推翻了，在闹天宫时，他连玉帝的面都没有见着，像很多大佬级的神仙，如
三清
（原始天尊、太上老君、灵宝天尊）、
四御
（东方东极青华大帝太乙救苦天尊、南方南极长生大帝,、西方太极天皇大帝、北方北极中天紫微大帝）、
五老
（西方佛老，东方崇恩圣帝、南方南极观音，北方北极玄灵 、中央黄极黄角大仙，）
他们都是天上顶尖级的神仙，不到天庭要被推翻的地步，是不会亲自出手的。
（当然，这些神仙的实力超级厉害，打败孙悟空应该是没问题的，但真要抓住这只滑溜的猴子怕也也真不容易，没有绝对把握，谁也不愿意去丢那个脸）
而孙悟空闹天宫，随然很闹腾，但离推翻天宫还差的远呢！
八戒和沙僧个人认为，都是被贬下来的，是投胎之后啦，能有法力就不错了...
参考资料：
http://zhidao.baidu.com/参考资料：参考资料：http://zhidao.baidu.com/