喝半斤会醉。
米酒的营养成分:米酒的酒精含量约为15%～25%.米酒的营养素含量:热量(千卡)400蛋白质(克)1.6碳水化合物(克)98.4...主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。所以说它会醉人，不过一小杯米酒是不会醉的。
米酒一般在5度左右，像那些刚酿好的米酒是没有酒精度数的，喝起来比较甜，这种不管你喝再多都不会醉，但是那种放了一个月或两个月左右，它有一定的酒精度数，大概在20度左右稍微喝一点就可能会出现醉酒的状况，大家一定要注意一下。
米酒它放的时间不一样，度数是有变化的，因此不能够准确的说米酒一般多少度数，正常情况下一般都只有5~6度，若是放的时间越久它的度数也就越高，对于那些酒量不好的人来说，可能会一点也是会醉的，因此大家不要喝得太多，少喝一杯就够了。
米酒的营养成分:米酒的酒精含量约为15%～25%.米酒的营养素含量:热量(千卡)400蛋白质(克)1.6碳水化合物(克)98.4...主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。所以说它会醉人，不过一小杯米酒是不会醉的。
米酒一般在5度左右，像那些刚酿好的米酒是没有酒精度数的，喝起来比较甜，这种不管你喝再多都不会醉，但是那种放了一个月或两个月左右，它有一定的酒精度数，大概在20度左右稍微喝一点就可能会出现醉酒的状况，大家一定要注意一下。
米酒它放的时间不一样，度数是有变化的，因此不能够准确的说米酒一般多少度数，正常情况下一般都只有5~6度，若是放的时间越久它的度数也就越高，对于那些酒量不好的人来说，可能会一点也是会醉的，因此大家不要喝得太多，少喝一杯就够了。
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第1个回答 2022-03-15
糯米酒度数在三到五度之间。如果是彻底发酵的老米酒，度数在八到十三度之间。如果是发酵出来并经过蒸馏的米酒，度数在三十到六十度之间。米酒，也叫甜酒、酒酿，由糯米酿制而成，是中国传统的特产酒。
米酒容易醉的原因是酿酒过程产生其他醇，虽然米酒酒精含量低，但然米酒“后劲”足，所以，不可喝太多米酒。由于土法酿造的米酒酿造过程不可控，酵母菌产生的代谢产物不仅仅有乙醇，还会产生一些其他醇，而这些杂醇正是让人醉的快，宿醉头疼的元凶。其实米酒的度数是与发酵的时间和温度有关的，如果发酵时间长，其中的糖就变成酒精越多，而温度越高发酵的也就越快。发酵的温度在20摄氏度左右，1~2天之后就变成甜米酒了，要是在5~7左右就是米酒。
米酒保鲜方法：
1、把一个鲜鸡蛋放在未煮 的米酒上，两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深,这样， 米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完 后，鸡蛋仍然可以食用。
2、把米酒连同装米酒的容器一起放在开水中煮上10分钟，用这种方法来延长米酒的保鲜时间。
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