哪些东西富含氨基酸

如题所述

第1个回答  2020-05-07
必需氨基酸共有8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。如果饮食中经常缺少上述氨基酸,可影响健康。
含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物;其次,可多吃富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;再次,适当补充含磷脂的食物,如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。此外,多吃葱、蒜亦有良好的健脑功能.
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这上面有全部的缺乏氨基酸引起的疾病以及改善方法.
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