20年的52度白酒兑十斤52度新酒能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。
新酒一般都有着辛辣刺激感，不醇和也不绵软，老酒进行品尝的时候，主要特点就是因为咸，因为在进行存放的过程中，会产生酯化反应酸的口感，如果兑新酒综合一下的话口感会更好，也不会有辛辣刺激感，也会增加很多香味。
新酒，如果想要直接饮用的话，还是可以接受的，但是喝起来的味道比较冲口，一般人可能不能够接受这种辣口的味道。