五常名声在外，稻花香米被人吹的神乎其神，它到底有多好吃？相信很多人持有过这种好奇的态度，但网络上时不时的一句“假货”，以及超高的价格和风险总是会抑制住我们对它的期待。
稻花香米
小编的朋友订购了一份五常米，期待的拿回家后就开始了淘洗，据他形容说，开袋就有一股熟悉的香味，经过淘洗，在手里上也留下了不少的香味，按照袋子上的指导倒入水，起锅煮米期间，香味也扩散开来，也让他小小的激动了一下。
煮熟后的大米
但是开盖出锅后，吃上去并没有感觉到有多么好吃，香味也逐渐淡化，等小编拎着菜上楼后，米饭已经稍微变凉且发硬，让我们大感失望。
于是小编拿着包装，在网上进行了一番查找和对比，却发现米确实是五常加工邮寄来的，至于为什么不香，是因为商家玩了些小套路：
一、五常米到底是什么
孩童站在五常稻花香中
我们平时所说的五常米只是一个俗称，稻花香二号才是米种的名字，黑土地位于五常哈尔滨，只有那片地的稻花香二号才是我们想购买的米种，而五常并不是只有黑土地，作为东北的一大耕种区，也存在很多其他品种的稻米，从播种、出产到收获，确确实实是来自于五常，不要因为自己贪小便宜的购买而污蔑商家，购买的时候一定要注意真假。
二、真正的五常米上有什么标志
稻花香米作为贡米，和普通大米在国家认证上有明确区别，稻花香的国家标准号为GB/T19266，普通大米标准为GB/1354，如果要买稻花香一定要看包装上写的是哪一种。
稻花香田地
专职供应稻花香大米的企业和粮仓都有着较高知名度，可以选择一些认证品牌来保证买到的五常稻花香大米是真正来自于五常。
如果从包装上没有上述认证，可以看产地是否出自龙凤山核心小产区，那里是黑土地带，基本不会在购买上出现状况。
黑土地
每袋五常大米都有自己的身份认证，就像是人的的身份证，从出生开始就带着各种证明存在，大米也是一样，要追溯到农产品的体系终端，五常市政府制定过五常大米的质量标准，检测合格后政府会将信息注入到包装上的二维防伪标注上，使它成为独一无二的存在，这种信息可以在中国产品质量电子监管网查询到，这是最正宗的五常大米， 如果您购买的大米此信息可查，那它必然是真的！
三、掺加其他米种的稻花香
袋装大米
在市场上最多的稻花香其实都是勾兑米，稻花香年产量有限，因此很多商家会进行一定量的掺比来出售，这样既有稻花香的特点也不会让人感到自己受到欺骗，不过这样一来通过肉眼观察大米就很难看出区别，有些人借此也声称自己大米是百分百纯稻花香哄抬价格，如果怀疑有勾兑可能，一定要看它的包装是否有防伪标识和自己的身份码，千万不能抱有侥幸心理，因为您能想到的，可能商家已经想到了。