白菜炒年糕好吃吗

Question

如题所述

Answer 1

白菜炒年糕好吃

在南方一般都是用白菜炒年糕

里面最好加一点肉片

或者加一点炒鸡蛋

喜欢吃辣的可以加点辣椒粉

十三香，生抽，耗油

盐加一点点就可以

糖味精出锅时加一点

这样膳食搭配比较合理

味道也是很好的

Answer 2

感觉还能再吃下去~

Answer 3

白菜炒年糕

材料：大白菜、年糕、猪颈肉、虾米、香菇、姜、葱、油、酱油

步骤：

1.大白菜切段，猪肉切条，香菇切段。

2.年糕提前用温水泡30分钟。

3.热锅入油，加入虾米、香菇、蒜姜炒香。

4.加入猪颈肉炒至上色。

5.加入大白菜拌炒，再加入酱油炒熟。

6.再加入年糕焖5分钟，就上菜啦。