春季吃鱼都有哪些好处？哪几种鱼可补肝益肾？

Question

如题所述

Answer 1

富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品（约340克），春季是鱼产卵的季节，含有大量的营养，增强体力和预防疾病的作用！春季吃带鱼比较好，含有大量的不饱和脂肪酸，帮帮我们降低体内的胆固醇，也能增强皮肤表面活力。春季吃鲫鱼，也是不错的选则。

不过在春天时有一些特殊的鱼类，肉质会更加肥美，营养会更加丰富，食用上面的鱼肉可以得到更好的滋补效果。鲈鱼是一种营养价值非常丰富的食物，甚至可以入药。刀鱼色泽银白色，它的外形犹如一把刀。刀鱼是春季最早的时鲜，它的肉质肥美细腻，刀鱼是回游鱼，靖江离海不算太远，每年春季生长在海里的刀鱼都会逆流而上，进入长江产卵繁殖，然后再返回大海。

小黄花鱼营养价值非常高，而且营养还很均衡，它含有蛋白质较高，并含脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘等，其中磷、碘含量尤高。还可以防止动脉硬化及冠心病的发生。开冰梭之所以鲜美，是因为每到冬季，梭鱼便潜入深海越冬，处于休眠期的梭鱼极少进食，腹内胆汁，杂物极少。春风送暖，万物复苏，这个时候捕到的开冰梭肚子里干干净净，鲜美无比。

桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼，历来被认为是“鱼中佳品”，其肉质丰满，肥厚细嫩，味道鲜美，骨刺很少。作为宴席上之佳肴，深受人们的喜爱，而且每到春天最为肥美，因而也被称为“春令时鲜”。

Answer 2

春季吃鱼可以提高自身的免疫力，而且可以促进营养的吸收，让身体更加的健康，然而多吃鲤鱼，鲫鱼，草鱼还有骨鱼，这些鱼都可以补肝益肾对身体非常有益。

Answer 3

第1点就是能够补充丰富的蛋白质对身体很有好处，第2点能够促进你身体的代谢，对身体很有好处，第3点能够让你的脾胃变得非常的健康，第4点呢，我们经常吃的带鱼，鲫鱼，这样的鱼，都能够很好的补充你的肝脏和肾脏

Answer 4

春季吃鱼有很多好处，鱼肉营养价值非常高，具有益智、健脑，还可以减少患心脏病的几率，对于人的视力也是有很大帮助的。可补肝益肾的鱼有草鱼，鲈鱼。

Answer 5

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
可以吃鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼。