想开一个小饭店需要准备什么？

如题所述

店面,厨师,创业资金,社会关系(也就是客源),

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第1个回答 2011-08-23

1.选址：学校附近，商场周围，家属区附近等等就是有固定客源的地方
2.选经营种类：根据位置选择适合的经营种类
3.特色：在平常的小店一定要有特色，这样你才能抓住顾客的胃
4.装修：根据客源和经营种类设计装修风格
5.工商，税收，卫生局等关系打点

第2个回答 2011-08-23

您的问题太笼统小饭店的话也分很多种首先确定您要经营的项目根据项目去规划硬件就是店面装修厨具桌椅以及原料的进购渠道厨师服务员的招聘还有执照很重要搞定吧不然会很麻烦总之兵马未动粮草先行规划好准备充裕的资金量力而行

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