人事主要做的事：员工招募、员工考勤、员工档案管理、薪资管理、培训管理、员工关系处理、员工职务变动处理……很多很乱很复杂。
不同的单位，人事助理做的事都不一样，但总结起来就是一句话：协助人事的老大们完成一些琐碎的事(老大们泛指所有职位比你高、资历比你深的人)。
下面做些举例
员工招募：招募表格制作、应聘资料汇总
员工考勤：出勤记录整理、考勤异常处理
员工档案管理：员工基本资料维护
薪资管理：员工薪资核对、应聘者薪资核定、薪资异常处理
培训管理：培训资料整理、培训计划安排、课程通知
员工关系处理：员工请假/离职/奖惩…等事务处理(通常可能只是整理档案)
员工职务变动处理：员工升迁/降职/岗位调动…等事务处理(通常可能只是整理档案)
……
通常只是对文书档案、记录一类的东西进行维护，是不是地帮老大们做些表格、统计报告等。
具体做什么还是看你们超市里的人事主管怎么分配任务了。
如果你是新手，老大们会先挑其中不复杂、难度不大的部分给你做，等你慢慢熟练了就可以挑战更多的事情，所以不用担心。
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