我家在沈阳,想自谋职业开一家面食店,可是没有任何经验,什么也不懂,不知道从何下手。我要开的面食店在居民楼下(门面已选好),主营馒头、包子、花卷以后还想填冲豆沙包、熏肉大饼什么的,(这是我目前的想法)。做这些先要从何下手昵?都要买哪些仪器设备啊?还需要办什么执照到哪去办(得花多少钱)?要雇几个人?哪位有经验的好心人能给我提供点帮助?我在此表示万分感谢!!!