近几年,一款名叫轩妈的蛋黄酥年营收近2亿元,一跃成为网红蛋黄酥,引起复购热潮,热销全国各省市。下面小编为大家介绍轩妈蛋黄酥怎么样?轩妈蛋黄酥好不好吃
轩妈蛋黄酥怎么样
轩妈蛋黄酥很糯口感佳,蛋黄绵沙不硬,蛋黄也不腥,酥皮层次感10足,还有不加热也会拉丝的雪媚娘!要给大大的好评很加分!吃前微波炉叮个10秒口感会更细腻。一口下去满满的红豆与蛋黄的香味,饱满光鲜的蛋黄酥诱人的很,薄薄的表皮里有饱满的咸蛋黄,颜色的搭配也是让人食欲大增。几种味道互相碰撞真的!
轩妈家的蛋黄酥个头大,价格美丽,甜度适中,蛋味奶味相互依存,口感上乘新鲜,所以知道用料是考究的,总体上轩妈是我心里的蛋黄酥NO.1!早上来不及吃早饭,可以吃一个蛋黄酥垫垫肚子~早上来一个!精神一整天!也可以做下午茶喝杯咖啡,吃块蛋黄酥,心里美滋滋的,它家的包装简单大方,送人也倍儿有面儿分享给同学老师家人,一致好评。
轩妈蛋黄酥好不好吃
个人认为轩妈要比阿钦的馅中馅更好吃,毕竟蛋黄酥是轩妈主打,而且价格相比别的牌子要便宜。本人是蛋黄酥忠实粉,这个口感吃起来不干也不噎,内馅搭配的刚刚好,酥皮薄蛋黄酥用的是海鸭蛋,蛋黄不硬外面包裹了Q弹的雪媚娘和细腻的红豆沙,好吃到停不下来,会一直回购的。它的皮不像别的蛋黄酥那样松脆,而是酥软的,我挺喜欢的其实,因为我不喜欢那种传统的边吃边掉的酥皮
咬开后内陷还有一层麻薯馅,这让人很惊喜。酥皮、麻薯、豆沙、蛋黄四层口感交织,鲜、咸、甜混合的很好,因为分布不太均匀,吃到最后差不多只有豆沙,所以吃到最后有一点腻,轩妈蛋黄酥为什么那么火,当然与它的选料和制作方式密不可分。轩妈非常对食材的选择非常严格,所有原材料都是经过精挑细选,采用新西兰黄油手工制作,让口感更香甜不腻。更放心的是,轩妈蛋黄酥保质期只有短短二十天,生产日期一般都是发货当天或前一天新鲜制作的,一点都不假哦~虽然保质期只有二十天,但是对吃货的我们来说,能放超过一天算我输!这么好吃的网红蛋黄酥,一定是极力推荐的!
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