四个字菜名带圆?

Question

如题所述

Answer 1

四个字的菜名有酒酿圆子、酒酿圆子和豆腐圆子等。
1、酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香
2、酒酿圆子是属于鲁菜菜系，且做法与狮子头做法基本差不多，只是四喜丸子仅限于四个肉丸，主要材料为猪肉，荸荠、鸡蛋清等一些辅料。
3、豆腐圆子，一块老豆腐，清洗干净，用勺子把它碾碎，放入胡椒粉还有盐，拌匀以后，用手揉搓成圆形，接着开始煎就可以了。