如题所述
准备材料:
牛肉、大蒜、线椒
制作步骤:
1.牛肉切成片,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺油抓匀腌制20分钟,下锅炒到变色盛出备用
2.锅中倒油,下大蒜粒煎到金黄,接着下牛肉和线椒,加入1勺蚝油,大火炒熟