蓝口贝和青口贝的区别

如题所述

两者的区别是外观不同、营养价值不同、产地不同。
1、外观不同:蓝口贝又称紫贻贝,贝壳面呈黑褐色,壳内面呈紫灰色,而青口贝,即翡翠贻贝,贝壳面光滑呈翠绿色,壳长是壳高的2倍,壳内面为瓷白色,或者是带有青蓝色,有珍珠光泽。
2、营养价值不同:蓝口贝和青口贝都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素等营养成分,但青口贝中蛋白质含量比蓝口贝略高。
3、产地不同:蓝口贝主要分布于日本北部及前苏联的远东海域;而青口贝主要分布于我国黄海、渤海等地区。
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