佛教的基本戒律里面也有酒戒,因为如果饮酒,很容易让人失去自控能力,从而犯下杀生、偷盗等其他戒律，所以佛陀制定戒律，不许佛教四众弟子饮酒，合十祝愿吉祥,阿弥陀佛.
证严法师说故事 - 「不饮酒戒」的由来
佛陀在世时，曾於某年的「结夏安居」结束后带著弟子们游化各地；他们到达某个人潮聚集的村落，村民见到佛陀都很恭敬。
当佛陀带著弟子们走出村外，正要朝向拔陀越村的方向走去时，这些敬重佛陀的民众关心地告诉佛陀说：「那个拔陀越村去不得啊！因为村里有一所修道院，院里盘据著一条毒龙，一靠近就会有生命危险，千万去不得啊！」佛陀微笑表示谢意，不过还是向修道院走去。
佛陀的随从弟子中有一位善来长老，他在皈依佛陀之前，曾是外道教徒，具有降伏毒龙的神通本领。他自告奋勇要去修道院伏龙，佛陀默许。
於是，善来长老独自一人前往修道院，在院内某个角落，静静地打坐。没多久，毒龙果真出现了，它口吐毒气要伤害善来长老，而善来长老则聚精会神地加以对抗，僵持一段时间后，毒龙终於被降伏了。
佛陀及其他弟子随后也来到修道院，佛陀慈悲地为毒龙开示佛法要义及皈依意旨，然后带领一行人回到村里。
村人看到佛陀和一大群人安然无恙地回来，都很高兴地欢呼，以为是佛陀的威德降伏了毒龙。佛陀告诉村人是善来比丘降伏的，大家听了，都来到佛陀座前向佛陀敬礼，并向善来长老行礼，表达敬爱和感恩之意。
村民纷纷表示愿供养佛陀和善来长老，佛陀默然，善来长老也没回答，虽然如此，大家还是很用心地准备好要供养佛陀的斋食，另外也有许多村民请善来长老到他们家中受供，并且以「无色酒」来供养他。
善来长老喝了很多酒，当他离开村人家里，摇摇晃晃地走到村口，突然醉倒在地。佛陀和比丘们受供后返回精舍途中，看到善来长老躺在地上，比丘们赶紧将他扶回精舍，然后把他扶到佛陀面前，让他躺在地上，头向著佛陀。
酒醉中的善来长老，翻来覆去，翻到后来变成脚朝向佛陀。当他醒来，发现自己的脚向著佛陀，感到很惭愧，马上起身顶礼佛陀。
佛陀问比丘们：「以前的善来长老是不是很尊重佛？」大家回答：「是！」佛陀又问：「现在他的脚朝向我，这样是否有恭敬心呢？」大家回答：「已失去恭敬了。」佛陀再问：「他降伏毒龙时很勇猛，可是醉倒之后，有没有办法降伏一条蚯蚓呢？」弟子们回答：「不可能。」
因此，佛陀强调：「喝酒会让修行者的智慧和毅力消失，失去自持的力量，也会破坏庄严端正的形象。所以，大家绝对不能喝酒，要洁身自爱。」从此，比丘僧团中就有了不能饮酒的戒律。
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