大连轻工业学院的生物与食品工程学院秉持学校的办学理念,其核心是“学科为本,质量为上,创新为先,特色为重”。学院依据重点大学的建设策略,注重本科教育与研究生教育的同步发展,强调教学与科研并举,充分发挥专业特色,积极开展科学研究。
在本科教育方面,学院以培养高素质人才为目标,依托高水平的师资队伍和科研项目,推动本科生的创新教育和人才培养质量提升。学院实施了学生科技小助手活动,二、三年级学生有机会通过选拔直接参与到教师的科研工作中,这不仅提升了学生的理论水平,也锻炼了他们的实践能力。每年的毕业设计环节,超过60%的学生直接参与导师的科研项目,显示出学院对实践教学的重视。
在研究生教育方面,学院的报考生源已经覆盖全国30多所院校,显示出其良好的学术吸引力。每年本科毕业生考研率稳定在30%以上,就业率超过90%,体现出学院的教育质量和毕业生竞争力。学院还积极加强国际交流与合作,与日本、韩国、澳大利亚等国家的高校建立了合作关系,进行学术交流和科研协作,例如与澳大利亚迪肯大学的“学生2+2交流项目”,为学生提供了海外学习和研修的机会。
学院多次主办或协办全国相关专业的学术会议,通过这种方式,不仅提升了学院在国内的影响力,也为其国际化进程增添了动力,为师生的海外深造创造了良好的条件。整体来看,生物与食品工程学院致力于提供全面、高质量的教育,为学生的成长和学院的发展不断努力。
大连工业大学(原名大连轻工业学院)生物与食品工程学院,前身是轻工部所属沈阳轻工业学院的食工系,创建于1958年,1986年改名为食品工程系,2002年成立生物与食品工程学院,是我们学校最早成立的二级学院。学院设有生物工程和食品工程两大学科(系),下设微生物、生物化学、分子生物学、生物工程工艺设备、生物工程产品分析、食品工艺与设备、食品分析、食品质量与安全等教研室与实验室。