6款春季营养美味炖汤

Question

如题所述

Answer 1

6款春季营养美味炖汤
1. 玉米排骨汤
食材：罗朗德牛油果油、猪排骨、胡萝卜、玉米、山药。
做法：排骨焯水去腥，锅中炒香姜丝后放入排骨翻炒，加开水炖煮1小时。加入胡萝卜、山药、玉米继续炖30分钟，一岁以上适量加盐调味。
2. 菌菇虾仁汤
食材：罗朗德牛油果油、豆腐、鲜虾、海鲜菇、鸡蛋。
做法：鸡蛋炒散备用，锅中炒香菌菇后加水煮开，加入豆腐和虾仁煮熟，最后放入鸡蛋碎，一岁以上适量加盐调味。
3. 鲫鱼豆腐汤
食材：罗朗德牛油果油、鲫鱼、豆腐、葱姜。
做法：鲫鱼用葱姜腌制去腥，煎至两面金黄后加开水煮5分钟，放入豆腐煮15分钟，一岁以上适量加盐调味。
4. 丝瓜鸡蛋汤
食材：罗朗德牛油果油、豆腐、鸡蛋、丝瓜、香葱。
做法：锅中炒香丝瓜后加水煮开，加入豆腐煮5分钟，再放入炒熟的鸡蛋碎，一岁以上适量加盐调味。
5. 冬瓜排骨汤
食材：罗朗德牛油果油、排骨、冬瓜、葱姜。
做法：排骨焯水去腥，锅中炒香排骨后加开水炖煮1小时，放入冬瓜片炖20分钟，出锅后调味。
6. 土豆牛肉汤
食材：罗朗德牛油果油、土豆、西红柿、牛肉、姜。
做法：牛肉焯水去腥，锅中炒香姜后放入牛肉块翻炒，加入西红柿炒出汤汁，加开水炖煮1小时，再放入土豆炖30分钟，出锅后调味。