我们吃的食物里,哪些是种子哪些是果实

如题所述

种子:西瓜子、迟薯种子、杏仁。
果实:苹果、桃、梨。
1. 西瓜子
西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子,既可食用也可药用。通常情况下,我们吃的西瓜里的籽也可以加工成西瓜子,但由于个头较小,市面上销售的西瓜子多数来自专门的西瓜品种,如兰州的打瓜。
2. 杏仁
杏仁富含营养价值,每100克杏仁中含有蛋白质25至27克、油脂47至56克、碳水化合物及粗纤维12至19克,以及钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
3. 苹果
苹果是一种低热量食物,每100克大约产生60千卡的热量。苹果中的营养成分易溶于水,容易被人体吸收,因此有“活水”之称。苹果还有助于溶解硫元素,使皮肤光滑柔嫩。
4. 桃
桃子多汁,可以直接食用或制作成桃脯、罐头等,核仁也可食用。桃子果肉有白色和黄色,品种繁多,一般果皮有毛,而“油桃”果皮光滑,“蟠桃”果实呈扁盘状,“碧桃”则主要用于观赏。
5. 梨
梨的果实主要用于食用,不仅口感鲜美、汁多,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素。不同种类的梨味道和质感各异。梨可以生食,也可以蒸煮后食用。
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