做饭需要哪些工具？

Question

出租房，外面打工，所以说不要告诉我那么专业，做饭需要购买哪些工具？ 需要购买哪些材料

Answer 1

一个人做饭需要的工具如下：电磁炉、炒锅、电饭锅、汤锅、锅铲、砧板、刀、盘子、碗、筷子、筷子筒、汤勺。

1、电磁炉：可以到网上订购，也可以到大型超市购买。如果租的房子里自带电磁炉，就可以省下买电磁炉的钱。

2、炒锅：各种炒菜、炒饭、炒面、焖面必备，如果要求不高，还可以做西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤之类的菜，炖肉和卤肉饭都可以） 

3、电饭锅：买一个带煲粥功能的电饭煲，这样米饭和稀饭就都解决了，还能做羊肉焖饭或者排骨焖饭之类的菜。

4、汤锅：用来下饺子、下面、炖肉都可以，如果要炖肉的话，也能够用汤锅炖出来。

5、锅铲：不要买把儿是塑料的锅铲，因为很容易被烧坏；也不要买铁把儿的，虽然不会烧坏，但是很容易烫手，可以考虑买个木质的把儿的锅铲。

6、砧板和刀：都可以选择到超市购买，砧板最好是买木质的，因为木质的比较卫生；刀的话，可以买小一些的。

7、洗菜盆：可以买1-2个小的的洗菜盆，是用于洗菜用的。

8、盘子、碗、筷子、筷子筒、汤勺：盘子、碗和筷子的数量买一个人用得就行，也可多买几个备用；买电饭煲会送汤勺，不用另外购买。

Answer 2

工具/原料

柴、米、油、盐、酱、醋
做饭工具

1
电磁炉/煤气灶：可以到网上订购，也可以到大型超市购买，本人是我租房，房子自带煤气灶，所以这个就省了，哈。

2
锅：如果你是买的是电磁炉，那么你就需要买电磁炉专用的锅；如果是用煤气灶，那么也没什么讲究，可以到超市或网上购买。

3
锅铲：建议不要买把儿是塑料的锅铲，因为很容易被烧坏（ps:我就是因为买了塑料的，现在就吃了这个亏）；建议也不要买铁把儿的，虽然不会烧坏，但是很容易烫手，可以考虑买个木质的把儿的锅铲。

4
电饭煲：本人是买了一个多功能的电饭煲，可煮饭、煮粥、熬汤、做蛋糕等，价格在200元左右，如果不需要这么多功能的话，那么100元左右就可以搞定。

5
砧板、刀：砧板和刀都可以选择到超市购买，砧板最好是买木质的，因为木质的比较卫生；刀的话，我的是把方形的刀，也可以买小一些的，这个看个人爱好啦。

6
脸盆：可以买1-2个小的的脸盆，是用于洗菜用的。

7
盘子、碗、筷子、筷子筒、汤勺：盘子的数量看你平常是几个人吃饭，如果是两个人的饭，可以买4个盘左右；碗和筷子的数量也是根据人数，也可多买几个备用；汤勺的话，我是买电饭煲的时候送的，一般买电饭煲都会送这些实用的小东西，可不用别外购买。
8
洗浩精、洗碗布：这些都是用于饭后清洗碗筷、锅用的。
END
做饭食材

1
米、油、盐、酱油、鸡精、料酒、醋等：米，可以到超市买散装，也可以买袋装，本人是买袋装；油，可根据自己的喜好，如：橄榄油、金龙鱼油等，本人是买 小瓶装的金龙鱼油，价格在25元左右；其他的如盐、酱油、鸡精、料酒、醋等可选择性购买，暂时不需要的可不购买，本人做菜一般只用盐、酱油、鸡精，其他的 很少用到；

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辅料：大蒜子、生姜、葱：本人做菜时一般都大致用到这些简单的辅料。在购买时，大蒜子可买4-5颗即可，生姜可买3-4颗即可，当然 也可以多买些备用，这些东西也不容易坏。
3
做饭食材如果是初次做饭，可准备一些简单的食材，让自己先练练手，建议以素食为主。如：可以选择炒生菜、炒胡萝卜、煎蛋等，家里可以多备些鸡蛋，好吃又对身体好。

Answer 3

最基本的锅，煮饭现在一般是电饭锅，淘米后加水，一般米和水一样多，然后打开开关等饭自己好。菜就要看是炒还是煮还是蒸。无论怎么做都要有锅，不过看上炒锅还是蒸锅。一般炒锅可以兼职。调料最基本的要有油和盐，其他的还可以准备姜蒜、花椒等。其实你可以把要做什么菜先规划好，然后上网查菜谱，再根据菜谱买菜和调料。

Answer 4

煤气灶和电磁炉任选其一、买一套厨具，一般刀、漏勺、汤勺，铲子这些就都有了。然后备好碗筷。剩下的东西慢慢置办。本回答被提问者采纳

Answer 5

锅，灶，刀，板，铲。