第2个回答 2020-01-18
炒土豆丝:土豆去皮,用擦子擦成细条,或者切成细条,加入葱姜蒜肉丝等喜欢的调味料或者肉类,炒,加入土豆丝,继续炒,炒到熟了就行,加入盐和调味料,如果喜欢吃脆的,就加一两滴醋。土豆素炒的话,通常用青椒和干辣椒。
蒸土豆:土豆去皮,切条,开始蒸,开锅后10分钟,用筷子扎一下,软了容易扎透就好了。吃的时候,可以用葱花,蒜泥加酱油芝麻油香菜做蘸水,也可以用黄酱,炒黄酱,肉馅的酱,直接买回来的辣酱都可以。
炖土豆:土豆炖肉比较普遍,就是把肉块炒炒,和土豆一起炖烂。
土豆和红薯是营养成分最丰富的食物。做法非常多。祝好胃口。