干花生怎样煮才能很快的烂

Question

如题所述

Answer 1

想要煮干花生使其很快变烂，可以从以下两个方面入手：
1. 食材清单：选用表皮色调较为浅的干花生，这样在煮制过程中更容易煮烂。此外，要确保使用足够的冷水，以保证在煮制过程中水温能够持续维持在较高的水平，这也有助于煮烂花生。
2. 制作步骤：首先，将选好的干花生放入冷水中浸泡5-6个小时，使其充分吸收水分，易于煮烂。然后，将花生放入锅中，加入足够的冷水，水面应至少没过花生一个指节。接着，大火将水煮沸后，调成中小火，持续煮20分钟左右，期间要保持水的翻滚状态，使花生均匀受热。最后，关火，让花生在水中浸泡约10-15分钟，这样可以使花生更加软烂。
通过以上方法，可以使干花生更快地变烂。当然，不同的人对花生的软烂程度要求可能有所不同，因此可以根据个人口味适当调整煮制的时间。

Answer 2

但是要想省时省力、加火煮、煮好后先不要吃，加佐料（依自己喜好）、把黑豆或者花生捞出放入锅内：1。6。5，一定加满，时间越长越烂乎。如果需要煮烂就小火继续煮，水开即熟、首先把黑豆或花生淘洗干净，还是有一些技巧的，加水（没过黑豆者花生）。2。4
一般黑豆和花生都很容易煮熟和煮烂、加水、把黑豆或花生放到盆里（注意盆要大些。
简单说吧，浸泡10个小时左右。3，黑豆或者花生能占二分之一就行），再浸泡几个小时就可以吃啦。
哈哈我哈喇子出来了本回答被提问者采纳