胶原蛋白目前市面上一般的主要类型是:液体型,粉剂型,胶囊型。
一般而言,从上述三种类型,人体吸收利用角度由大到小排列是:
液体型 > 胶囊型 > 粉剂型
从化学分子量而言: 一般1500~2000道尔顿的水解胶原蛋白肽,是最适宜的分子长度,太长不易于吸收,太短不利用合成。
从制成来源而言: 最好的是深海鱼皮制成的胶原蛋白,因为鱼皮所含的胶原蛋白中氨基酸占比的含量比例,都与人体有非常相似的占比,也就是说非常利于人体吸收,这也是鱼皮类胶原蛋白优于其他来源的原因。
另外,除此之外,还需要看配方,因为抗老化,不是一个成分的事情,还必须配合多种营养素,如,维生素C,鱼子酱提取物等。
最后,也需要保持良好的生活习惯,如不吸烟,充足睡眠等。
补充:在选择胶原蛋白时,还需要考虑品牌,是否有国际认证的食安标准,例如GMP, IFS, HACCP等国际通行的认证,这样才多一份安全保障。