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为什么四川和湖南这么热吃的东西这么辣
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第1个回答 2019-05-01
因为水土的原因。从中医的角度来看，吃辣是为了祛除体内的寒气、湿气。当地的水属凉性，而且天气的因素，故需要吃辣。
相似回答
为什么四川和湖南这么热吃的东西这么辣
答：
因为水土的原因
。从中医的角度来看，吃辣是为了祛除体内的寒气、湿气。当地的水属凉性，而且天气的因素，故需要吃辣。
四川
-
湖南
-江西=
为什么吃
辣椒!
答：
这是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质
，每到吃饭时吃点辣椒,吃了辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开,全身冒汗,身上的寒气湿气就被驱赶出体内,全身就会感觉到热乎乎的。这就是从医学角度来说的辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用．...
川菜和湘菜都是以
辣
为主,这两种菜系的辣有
什么
不一样的地方吗?
答：
首先来说说川菜中的辣，
其实四川和重庆的辣是比较相似的，都比较喜欢麻辣
，所以我们经常看到川菜或者重庆火锅里面，都是满满的花椒、麻椒。除了麻辣之外，川菜的辣还有一个很重要的东西，那就是红油和淋油，川菜中的毛血旺和水煮肉片的最后，都是要放上干辣椒段、花椒、大蒜末、葱末等，然后浇一勺热油...
为什么湖南
人喜欢
吃辣
而
四川
人喜欢
吃麻辣
?
答：
湖南是一个高湿区，湖南人爱吃辣椒，
是为了冬天避寒保暖，夏天消暑降温，用辣椒来减轻潮湿气候对们身体的影响
。另外，通过吃辣椒，
可帮助消化，增加食欲
，从而有助于防止高湿、高湿期间人体内消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱的现象，也有助于防止凉季高湿期内人们患风湿病、腰肌痛等病症。所以湖南人喜欢吃...
四川
人说能
吃辣湖南
人说能吃辣江西人也说能吃辣为了争个辣得头破...
答：
1.
四川
人以其对辣椒的热爱而闻名，将辣椒融入日常饮食，似乎没有辣椒就无法下咽。因此，他们有“怕不辣”的说法，即使在
炎热的
夏天，也能看到他们在大太阳下穿着背心吃火锅。2.
湖南
人也嗜辣成性，他们喜欢越辣越带劲的口味，因为重口味的湖南人认为辣能刺激食欲，所以自嘲为“辣不怕”。3. 相比...
为什么四川
饮食比较注重麻辣?
答：
一，地理和气候因素；中国素有北咸，东南甜，西辣的说法。
气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣
。每到吃饭时吃点辣椒,吃了辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开,全身冒汗,身上的寒气湿气就被驱赶出体内,全身就会感觉到热乎乎的。这就是从医学角度来...
四川吃辣
战斗力超强,
为何
他们对辣度耐受力
这么
高?
答：
所以从中医角度来讲是辣椒也可以让人散寒去湿气，所以
四川
人非常喜欢用
吃辣
来保护自己的身体。并且还有历史因素，因为在古代四川被一群山所围着，四周都是山林，交通也是非常的不便利。从这一个村庄到了一个村庄非常的困难，车马想要到达的话，得至少经过非常多崎岖地形。所以就在这样的情况下，导致了...
川菜每道菜都很
辣
吗?
为什么四川
人做菜离不开辣椒?
答：
酸是酸汤，辣是辣椒。长此以往，经常吃辣椒，能够吃辣椒，
爱吃辣椒
，就成了一种特殊的饮食习惯。
四川省和湖南
省都是中国人口大省。位于中国的南部和西南部。湖南位于洞庭湖以南，雨量充沛，气候温和，湿度大。四川位于大江的发源地西南，山高林密，空气温暖湿润。全省群山环绕。区内云雾缭绕，中间是广阔...
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湖南辣椒辣还是四川辣
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湖南四川哪个能吃辣
四川湖南江西哪个地方更辣
湖南四川重庆哪个能吃辣
湖南吃辣厉害还是四川
四川麻辣重庆香辣湖南