三官指天官、地官和水官。
三官大帝是历史悠久的中国民间宗教信仰之一，属于道教（中国唯一的本土宗教信仰）尊奉的三位天神。三官大帝，指天官、地官和水官。
中国上古就有祭天、祭地和祭水的礼仪。《仪礼》的《觐礼》篇称；「祭天燔柴，祭山丘陵升，祭川沉，祭地瘗」。不过，按古书所述上古祭祀天地水是皇帝的权利，庶民百姓只能祭祖祀灶。
职能
天官赐福
天官名为上元一品赐福天官紫微大帝，隶属玉清境。天官由青黄白三气结成，总主诸天帝王。每逢正月十五日，即下人间，校定人之罪福。故称天官赐福。
地官赦罪
地官名为中元二品赦罪地官清虚大帝，隶属上清境。地官由元洞混灵之气和极黄之精结成，总主五帝五岳诸地神仙。每逢七月十五日，即来人间，校戒罪福，为人赦罪。释放幽冥业满之灵。
水官解厄
水官名为下元三品解厄水官洞阴大帝，隶属太清境。水官由风泽之气和晨浩之精结成，总主水中诸大神仙。每逢十月十五日，即来人间，校戒罪福，为人消灾减厄、解冤释结。
以上内容参考：百度百科-三官大帝
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