第1个回答 2021-03-17
一、莲藕： 产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进 食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
推荐月子餐：莲藕炖猪脚
原料：猪蹄1个;莲藕500克;花生50克;
步骤与做法：
1、莲藕去皮，洗净切成块;猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。
2、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水;盖上汤锅盖，大火煮开。
3、煮开后，用汤勺把浮沫撇去;盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
二、黄花菜： 尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消 除以上症状。
推荐月子餐：黄花菜木耳炖排骨
原料：排骨300克;黄花15克;木耳15克;生姜6片;
调料：盐1/4小勺;料酒1小勺;
步骤与做法：
1、黄花、木耳泡发洗净。排骨焯水捞出沥水。焯好的排骨放入锅中，放入生姜调入料酒，加入适量的水没过排骨。
2、倒入黄花、木耳，盖上锅盖;大火煮沸改小火煮1小时左右。调入盐再煮上5分钟。
3、可以焯入嫩青菜或其它蔬菜一起食用，更美味。