包粽子，米要泡吗

如题所述

举报该问题

推荐答案 2015-06-11

要的，糯米洗净后泡3个小时。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://88.wendadaohang.com/zd/t1gaKMScVcMtSSMKBg.html

第1个回答 2015-06-11

要泡的，浸泡时间40分钟左右，用清水泡就可以了

第2个回答 2015-06-11

必须要啊，这样才能煮透

第3个回答 2020-06-17

相似回答

包粽子米为什么不要泡答：1、包粽子米要泡的，不泡的会容易烧掉，沾锅的，不易熟的。2、包粽子的糯米要提前浸泡，一是为了粽子的口感更软糯，二是为了更容易熟，没浸泡过的糯米很难熟透。3、包粽子的糯米最佳浸泡时间为:沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。

包粽子的米要泡多久呢?答：包粽子的米要泡三个小时左右。糯米在包粽子之前要浸泡，这是因为糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实,不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。所以，糯米在之前一定要先浸泡，当然，浸泡的时间很重要，并不是越久就越好，一般情况...

包粽子的米可以不泡吗答：包粽子的糯米是需要浸泡的，糯米比较难煮熟，需要吸收充足的水分才有更软糯的口感，并且浸泡后的糯米能更好的吸收粽叶的香味，煮出来的粽子清香味更明显。糯米一般需要在低温环境下用清水浸泡8个小时左右最好。包粽子的米可以不泡吗粽子是我们每年端午时节都会吃到的美味小吃，粽子的历史比较悠久，其制作...

包粽子的米是泡还是煮包粽子的米要煮吗答：包粽子的米是泡还是煮 包粽子的米一般只需要用水浸泡就可以了，不需要提前煮熟的。包粽子的米是生糯米，用清水浸泡一晚，把它捞出用清水洗净，再把水泡的糯米捞出进行摊开，至糯米外表无显着的水，用手抓一把糯米，握紧，然后松开，把糯米放下，手心基本上是沽糯米，并且这时糯米就很散老练粒，...

包粽子的米要泡多久答：包粽子的米大部分都是糯米，一般需要用30℃的水浸泡40分钟左右，这样浸泡出来的糯米制作粽子会更香。浸泡好的糯米沥干水分之后，加入酱油、食用油以及食盐搅拌均匀，用这种糯米做出来的粽子鲜香四溢，还能包裹肉馅的香味。糯米一般来说越泡越黏，这是由于浸泡糯米之后，糯米内部的细胞会吸水并把细胞壁胀破...

包粽子的米要泡多久?答：包粽子的米是一定要泡的，这样才能保证包出来的粽子更具口感。在泡糯米的时候，一定不能让糯米暴露在空气中。如果，糯米暴露在空气中，就会粉化。粽子米在泡过之后，在粽子包好之后，可以缩短煮粽子的时间。时间缩短了，就可以保证粽子的口感和特殊的米香。糯米中的黏性存贮于细胞当中,若用水淘过马上...

包粽子的米需要泡多长时间答：而对于咸口的粽子米来说一般也不需要在米里放盐，而是可以将盐放在其他配料上进行腌制来增加咸味，具体也可以根据个人的口味来决定，如果口味较重的话也可以在米里面适量地放一些盐，但放盐量不宜太多，一般一斤米放1-2勺即可。包粽子的米可以泡一夜吗不建议浸泡太长的时间。虽然包粽子的米在包之前...

粽子米泡一晚上可以吗 粽子泡米泡多长时间答：粽子米可以在水中浸泡一个晚上，这样能使粽子更好的被蒸熟。如果要泡一个晚上，建议更换2~3次的水，以保证粽子米的口感。一般情况下包粽子的米泡3—4个小时左右即可。但是由于包粽子的米泡越久越黏，包的粽子越好吃，所以糯米泡一晚上也是可以的。粽子米不泡可以包吗粽子米最好浸泡一下再包，如果...

大家正在搜

包粽子需要的米需要泡多少时间包粽子的米和粽叶要泡多久花生米包粽子要泡吗大黄米包粽子需要泡吗包粽子的米用热水泡吗包粽子糯米不泡可以吗普通大米能包粽子用泡吗潮汕包粽子的米要泡多久大黄米包粽子要泡多久

包粽子的米还用泡吗？

包粽子的米用什么米啊，要浸泡多久呢？

包粽子的米要泡多长时间啊？求高手指点怎么弄最好吃

包粽子的米要泡多久才好

请问包粽子的米要提前泡多长时间，包完后怎么煮

包粽子的米要提前泡多长时间，包完后怎么煮我用的

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊？需要泡多久？

包粽子的米不泡可以吗