攀鲈俗称过山鲫、飞鲫。体形略似罗非鱼，但个体较小，长仅100毫米。 攀鲈栖息于静止、水流缓慢、淤泥多的水体。当水体干涸或环境不适时，常依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法爬越堤岸、坡地，移居新的水域，或者潜伏于淤泥中。攀鲈的鳃上器非常发达，能呼吸空气，故离水较长时间而不死，当水体缺氧、离水、或在稍湿润的土壤中可以生活较长时间。攀鲈以小鱼、小虾、浮游动物、昆虫及其幼虫等为食。为了捕食空中昆虫，常依靠头部发达的棘、鳃盖、胸鳍等器官攀爬上岸边树丛。 攀鲈分布在东南亚多水草的河口、湖泊、沼泽等地区，以能在陆地上行走而出名。它们以胸鳍支撑躯体，尾鳍左右摆动，像海豹般地向前挪进，并且可保持数小时的陆上生活，这是因为部分的鳃呈玫瑰花瓣般的皱褶状，上面密布生着毛细血管，能直接吸收空气中的氧气排出血中的二氧化碳的缘故，攀鲈只是虚有其名，事实上它并不能够爬树。 攀鲈科（Osphronemidae）归属鲈形目（Perciformes），原产于东南亚的水域中。本类鱼主要产于东南亚和赤道非洲，种类不多但多数都是极受欢迎的种类。本类鱼性格粗暴，对同类往往毫不留情，对其他的鱼类却比较温顺，一般来说是混养的好种类，但切记不要和鲤科鱼混养。因为鲤科鱼会舐咬本类鱼下垂的鳍条，给攀鲈科鱼造成极大的损伤。此外，攀鲈科鱼中的泰国斗鱼非常好斗，不能与其他鱼类一起混养。 攀鲈科鱼在第一鳃弓上有辅助呼吸器官，并有丰富的血管网分布。当水中缺氧时，鱼即会游至水面直接从空气中呼吸氧气，因此，此类鱼在饲养中不会因为水族箱缺氧而窒息死亡。攀鲈科鱼多为肉食性，部分品种会吃小鱼。适应弱酸性软水，pH值5.5－6.5之间，适应水温20－30摄氏度。 繁殖时期，雌雄亲鱼都有婚色，体色特别鲜艳，尤是雄鱼更是如此。攀鲈科鱼的繁殖方式为卵生、体外受精、吐筑泡沫巢，即雄鱼常在雌鱼产卵前选好一个水面平静而有浮水植物的地方，一般多选在水族箱边角处或者在水草叶片间，先从水面吸入一口气，而后游至营巢处吐出泡沫，继而再吸气，再次吐泡筑巢，如此反复多次，构成一个泡沫巢。雌鱼一般不参加筑巢。 当泡沫巢做好以后，雄鱼即追逐雌鱼，如果雌鱼的卵已成熟，即不逃离，听从雄鱼赶它至巢的下方，两鱼互相贴近而扭曲，在巢的下方翻转身体而排卵与排精，完成体外受精过程。如此反复，雌鱼可产卵数千粒，黏附在泡沫巢中。当雌鱼卵产完，应立即把它捞出。因为雄鱼会追逐雌鱼，甚至把它咬死或致伤。而雄鱼则守巢护卵，并经常吐泡修巢加固。 在水温25度左右的环境下，泡沫巢中的鱼卵经过36－40小时就可以孵化成仔鱼。刚孵出的仔鱼仍然黏附在泡沫巢下，头朝上尾朝下，如果有仔鱼从泡沫巢中掉下来，雄鱼就会衔回巢中。约2日龄，仔鱼就能离巢游动觅食。约10日龄，雄鱼就会离开仔鱼。当仔鱼会游动觅食时，最好把雄鱼与仔鱼分开饲养，因雄鱼饥饿时会吞食仔鱼。
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