海底捞遇到过两次食品安全问题，一次是顾客从乌鸡卷中吃出来一个塑料，第二次是因检测出筷子上的大肠菌群，这两次带给海底捞的影响是挺大的，还有早期有人报道出，海底捞后厨有老鼠出没，显然后厨的食物又被老鼠啃食过的隐患，以及可以放的酱料中有苍蝇，想起来确实挺让人反感的。
海底捞确实是一个非常好的吃火锅的地方，服务的态度非常的好，环境也是非常的干净整洁，并且里面有特别浓厚的香味，这就使海底捞现在的生意非常的火爆，也被央视几次提到。但是再好的店，也有其不好的地方，就像海底捞犯错误一样，他们因为食品安全问题已经几次三番的上了热搜，就拿顾客从乌鸡卷吃出塑料一事，这难道不让人心慌吗，好好的一个乌鸡卷却有非常明显的塑料，难道不是自己检查时疏漏造成的吗，如果在货运来之前就检查好所有一样的东西，那不就好了，事后海底捞也进行了一个非常诚恳的道歉。
道歉过后没几天，媒体又报道出，海底捞的筷子不合格，筷子上的大肠菌群没有被消灭掉，事后有关经理说他们都是每天消过毒的，筷子的事件他们也不太知道，从之前的食品安全问题以及最近这两次的问题，我发现海底捞虽然每次都诚心道歉，但就是没有以这样的案子进行促改和安排，没有认真的去排查后厨的食品，才导致食品安全问题频频出现。
我也希望，海底捞可以对待每一件事都认认真真的，这样才会吸引更多的顾客前来消费，做最好的准备，让顾客放最安的心，有一句话说顾客就是上帝，为顾客服务的时候，也给自己的店增加了很强的信任。最后希望海底捞可以仔细纠正自己的错误，这样生意才会变得越来越好。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-08-30
第一海底捞曾被人报道老鼠在后厨乱蹿，第二打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗，第三用顾客使用的火锅漏勺掏下水道，第四洗碗机一层油不干净，第五被检查出大肠杆菌。
第2个回答 2020-08-30
食材是否新鲜。要保障消费者的权益，一些不新鲜的食材造成人体疾病，会给海底捞造成差评。
第3个回答 2020-08-30
海底捞火锅有人吃出过老鼠，当时出现老鼠在里面让人特别的震惊。所以说这样的地方，卫生堪忧，希望有关部门严查。
第4个回答 2020-08-30
遇到的多是食品质量存在一定问题，但是随着数次曝光，相信这类问题已经比较少了
相似回答