吃了鸡蛋鸡扒青瓜胡萝卜能吃柿子吗?

午饭过后

吃了鸡蛋,扒鸡,青瓜,胡萝卜,是可以吃柿子的。
柿子不能和以下食物吃:
1、禁忌食物
柿子不可以和蟹、鱼、虾、红薯、菠菜、醋、酒等不能一起食用,会导致身体不适,出现危害身体健康。
2、空腹不宜吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
3、尽量不吃柿子皮
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
4、禁忌人群
胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。贫血患者少吃,糖尿病人勿食。
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第1个回答  2020-11-01
吃了鸡蛋不可以吃柿子的。柿子和鸡蛋之间的成分会容易发生不良反应,一起吃会容易引起身体不适。所以两者不能选择同吃,最好选择隔一段时间后再吃。虽然说柿子营养价值高,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸。但是吃柿子后最好别吃鸡蛋。但其实对于食物相克这一说法,也不必过于在意,例如吃虾不能同服维生素C,避免产生砒霜...实际上蔬菜类也含有丰富维生素C,但从没听说吃虾时不能吃青菜。柿子中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁和其他矿物质形成人体不能吸收的化合物,因此这些营养物质不能被利用。因此,多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。所以为了身体健康着想,最好在前后一个小时的时间内别吃其他的东西柿子是一种日常生活中极为常见的一种水果,其不仅美味可口而且营养丰富。它主要产于中国、日本、朝鲜、巴西等地,是柿科植物柿的果实。柿子为脾、肺血分之果,其味甘而气平,性涩而能收,具有润肠通便、润肺生津、保护心血管、解酒、清热止血等功效作用。对咳嗽、吐血、烦热口渴、口疮、便血等有较好的辅助治疗作用。但柿子不宜与该片、高蛋白质食物、软甲海鲜、寒性食物、黄瓜、胡萝卜这些食物同食,否则会引起身体不适,不利于健康。下面就让我们详细了解下柿子的营养功效以及食用禁忌吧!
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【柿子的功效作用】
1、润肠通便
患有便秘是一件非常苦恼的事情,而食用柿子则可以得到良好的缓解。因为柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维,有润肠通便的功效,对缓解便秘,保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。
2、润肺生津
柿子还有很好的润肺生津的作用,是一种脾、肺血分之果。那么柿子味甘、涩,性寒,具有清热润肺、去燥止渴的效果,对治疗急、慢性支气管炎有效果。
3、保护心血管
柿子中的营养成分很丰富,而不同的成分可发挥不一样的作用。那么柿子中含有黄酮甙,有助于稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能,堪称有益心脏健康的水果王。
4、解酒
如今逢宴必饮酒已然成了一种习惯,人们难免有饮酒后不适的症状。而柿子中的鞣酸和酶能分解酒精,糖分和钾元素有利尿效果,吃柿子能促进血液中乙醇的氧化,有效帮助机体排泄酒精,减少酒精对身体的伤害。
5、清热止血
柿子除了有以上的功效外,还有很好的清热止血作用。因为柿子中含有大量的有机酸和鞣质,且酸性具有收敛作用,有助于肠胃消化,涩肠止血,可以缓解大便干结,痔疮疼痛或出血等症。
【柿子的营养价值】
柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸等营养元素。
1、柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维,每100克柿子中含膳食纤维1.4克,有利于改善便秘,保持肠道健康。
2、柿子含碘,一般人吃柿子对预防碘缺乏大有好处,因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者食用柿子很有益处。
3、柿子中含大量尼克酸、单宁酸等有机酸,这几种有机酸有助于肠胃消化,增进食欲,还能涩肠止血。
4、柿子所含的维生素C比一般水果高1-2倍左右,一天吃一个柿子,所摄取的维生素C基本上能满足一天需要量的一半。
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【柿子的食用禁忌】
一、不宜同食
1、柿子+钙片
柿子自身也含有较多的矿物质,但多以钾、钠、镁等比较好溶解的离子为主,钙质的含量极低,并且其中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和食物中的钙质反应,生成胃酸能以消化的钙盐,降低食物的营养价值,同时还会增加肾结石的风险。
2、柿子+高蛋白质食物
柿子中含有很高的鞣酸,在成熟之后柿子中的鞣酸含量大大下降,但这和其他的食物相比,仍旧是高鞣酸食物,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成一种难以被胃酸溶解的络合物,食用少量能直接排除体外,食用过多就会出现柿石(胃石),需要进行手术方可取出。
3、柿子+软甲海鲜
柿子不能和软甲类的海鲜食物一起吃,海鲜是生活中蛋白质、钙质含量最高的一类滋补食物,和柿子其吃会降低其营养价值,影响身体健康;另外,软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物,和柿子中的维生素C也会发生反应,生成物是剧毒砒霜,虽然含量不足以使人中毒,但对肝脏的损伤仍旧比较大。
4、柿子+寒性物质
柿子从中医的角度来看属于寒性的食物,这类食物中含有较高的寒气,在食用之后会使脾胃偏向寒性,胃肠道的消化功能,而生活中还有很多其他的寒性食物,若是再和柿子一起吃,增加的寒气更重,甚至有可能形成寒性体质,对健康不宜。
5、柿子+黄瓜、胡萝卜
柿子的营养价值很高,其中比较重要的就是含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有较高的维生素C分解酶,这两类食物一起吃会导致柿子中的维生素C被大量的分解代谢掉,失去补益功效,降低柿子的营养价值。
二、相关禁忌
1、柿子含大量单宁,食之过量,易导致口涩,舌麻,大便干燥,单宁与铁质混合,会妨碍人体对食物中铁元素的吸收,因此贫血患者要慎吃柿子。
2、柿子中的糖分多为简单的双糖和单糖,这些糖类易被人体吸收,导致血糖升高,故糖尿病患者忌吃柿子。
3、空腹吃柿子会导致胃柿石,因此宜在饭后食用。
4、柿子忌连皮一起吃,因为鞣酸大多集中在柿子皮中,连皮吃更易形成胃柿石。
三、母婴宜忌
1、孕妇可以适量吃柿子
柿蒂可以降逆、止恶心,治疗呃逆、嗳气等,柿子有抗菌消炎、止血降压等作用,尤其适宜患妊娠高血压综合征的孕妇吃。
2、婴幼儿能吃柿子
婴幼儿能吃柿子,但不能多吃,而且婴幼儿吃柿子至少要六个月之后,宝宝月份过小吃柿子,会刺激肠胃,给宝宝造成一些不适。6个月以后的宝宝吃柿子最好先煮一下,并研磨成泥状,或者用柿子榨汁给宝宝喝。
【柿子的相关食谱】
1、柿子决明茶
功效:清热止咳、降压,适宜于高血压病风痰上逆型等症人群服用,脾胃虚寒者忌服。
其他食材:草决明15克。
2、柿子蜜桃汁
功效:清热祛燥、润肺化痰,还可以很好的保护身体和提高免疫系统。
其他食材:桃子200克、碎冰块、带糖凉开水适量。
3、白酒懒柿子
功效:润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血,一般人群均可食用,酒精过敏人群忌吃。
其他食材:白酒1瓶。
4、柿子柠檬汁
功效:清热润肺、生津健脾、化痰止咳,对慢性支气管炎有辅助疗效。
其他食材:柠檬60克、白砂糖适量。
5、煎饼子饼
功效:润肺祛痰、美容祛斑、清热润肠、止血降压,一般人均可食用。
其他食材:糯米粉适量。
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第2个回答  2020-11-01
吃了鸡蛋、青瓜、胡萝卜是不能吃柿子的。
柿子与鸡蛋不可以同食,鸡蛋和柿子一起吃轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
原因:鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
口诀:
红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒
第3个回答  2020-11-01
吃柿子不能同时吃高蛋白食物
柿子在没有成熟时是难以下口的,酸涩至极,这主要是柿子中含有很高的鞣酸,在成熟之后柿子的中的鞣酸含量大大下降,但这和其他的食物相比,仍旧是高鞣酸食物,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成一种难以被胃酸溶解的络合物,食用少量能直接排除体外,食用过多就会出现柿石(胃石),需要进行手术方可取出。

常见的高蛋白食物:鸡蛋,牛奶,豆浆,各种动物的瘦肉等。

吃柿子不能同时吃高蛋白食物

2 吃柿子不同时吃高钙食物
柿子自身也含有较多的矿物质,但多以钾,钠,镁等比较好溶解的离子为主,钙质的含量极低,并且其中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和其他食物中的钙质反应,生成胃酸能以消化的钙盐,降低食物的营养价值,同时还会增加肾结石的风险。

常见的高钙食物有:动物骨头,螃蟹,虾,钙片等。

吃柿子不同时吃高钙食物

3 吃柿子不能同时吃软甲类海鲜
柿子不能和软甲类的海鲜食物一起吃,海鲜是生活中蛋白质、钙质含量最高的一类滋补食物,和柿子其吃会降低其营养价值,影响身体健康;另外,软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物,和柿子中的维生素C也会发生反应,生成物是剧毒砒霜,虽然含量不足以使人中毒,但对肝脏的损伤仍旧比较大,因此,不适合一起吃。

常见的软甲类海鲜有:蛏子,牡蛎,螃蟹,龙虾,文蛤等。

吃柿子不能同时吃软甲类海鲜

4 吃柿子不能同时吃寒性食物
柿子从中医的角度来看属于寒性的食物,这类食物中含有较高的寒气,在食用之后会使脾胃偏向寒性,胃肠道的消化功能,而生活中还有很多其他的寒性食物,若是再和柿子一起吃,增加的寒气更重,甚至有可能形成寒性体质,对健康不宜。

常见的寒性食物有:苦瓜,绿豆,冬瓜,西瓜,鸭肉,山竹,黄瓜等。
第4个回答  2020-11-01
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
  吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
  鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
  鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
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