做鱼没把鱼鳃弄出去做出来的汤苦能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以吃
的
，把鱼鳃扔掉
，影响口感但是无毒。
鱼鳃是鱼的呼吸器官，阻隔水分和空气，在阻隔水分的同时，鱼鳃也会过滤掉一些
水中的杂志等这些杂志很不干净
或者可能携带一些
细菌。所以建议吃鱼的时候
要去掉鱼鳃，但是可以在做之前去掉鱼鳃
，因为保存时候放在鱼鳃可以要肉更加鲜美。如果煮的时候忘记了去掉鱼鳃，那么一定要煮熟，然后不要食用腮部！
当然这是针对普通常见鱼类，如果一些奇特种类的鱼，比如河豚什么的（举例而已河豚是保护鱼类，不可以食用请保护
珍惜动物）腮部可能有毒，具体问题具体分析。