烤箱版韭菜蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

韭菜                     é€‚量    

鸡蛋                     3颗    

盐巴味精    é€‚量    

淀粉                     é€‚量    

烤箱版韭菜蛋饼的做法  

    韭菜切烂,大碗打3个鸡蛋加盐鸡精,加入韭菜,再加入水淀粉(让蛋更嫩噢)再加入韭菜碎

    平底锅入油烧热,倒入韭菜蛋液……摇晃锅使蛋液变成圆形。 中小火煎到下层凝固并且有点焦

    用勺子帮忙转移到烤盘,放中层烤箱175度上火加热5分钟 。上层蛋液就这样完美的凝固了!

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