福州话共有七个声调，其中还有两个声调（半阴去、半阳去）只在音变过程中出现。它们分别是：
阴平调值是55或44
上声调值是33
阴去调值是212或213
阴入调值是24
阳平调值是53
阳去调值是242
阳入调值是5或4
半阴去调值是21
半阳去调值是24
音变
汉字在词汇和句子中会发生一些的音变，这些音变包括声母变化，韵母变化和声调变化。这些变化有的时候是单个进行的，有的时候是三个共同发生的。虽然这些变化多数都有规则，但是大多数比较复杂，特别是声调变化的规则多达58条。
福州话(Hók-ciŭ-uâ)是闽江下游的旧福州府"十邑"的共通语，是闽东语的代表方言，也是福州民系所使用的母语。属于汉语族的闽语分支。此外，福州疍民也以福州话为母语。在汉语各大语系中占有重要的地位。福州人把这门语言称作平话(:Bàng-uâ)，意思是"日常生活中所使用的语言"。
通行于福建东部的福州十邑，宁德市和南平市部分地区，三明尤溪县，台湾地区的马祖列岛(仍属福州市但实际由台湾国民政府控制)，随着福州人移民海外，在东南亚的印尼、泰国、文莱、马来西亚的东马(沙捞越州诗巫省有新福州之称，通行福州话)及西马的实兆远(有小福州之称)，此外新加坡也有大量来自福州十邑的移民讲福州方言;美国和加拿大等北美地区的福建人社区，所指的福建话通常指福州话。此外，在阿根廷、日本、欧洲和澳洲的许多华人社区也是以使用福州话为主。