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红酒如何酿造?
红酒如何酿造
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第1个回答 2018-01-03
自酿葡萄酒的简单方法:
首先,将买回来的葡萄洗干净,晾干水。
将葡萄用手捏开,或者掰开,这样可以使葡萄的汁液流出来,放进准备好的干净瓶子里。
然后按照一斤葡萄二两糖的比例,将葡萄和糖放到瓶子里。最好是冰糖,白糖也可以。
操作完毕,将瓶口密封。15天后,葡萄酒就做好了。这时,将瓶子里的葡萄酒用纱布过滤出来,葡萄就可以不要了。
滤出来的葡萄酒用瓶子装好,想喝的时候就随时可以喝啦!
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