1、加热方式
蒸烤一体机要实现烤箱的功能，加热方式很重要。最好选择具备上下管加热和热风循环系统的，因为多重加热方式比单管加热的精准度和均匀性都要好。
2、蒸汽
蒸烤一体机虽然都能提供蒸汽，但这里面却是大有文章，市面上一些廉价的蒸烤机使用的是外置蒸汽发生器，加热产生蒸汽后采用直喷的方式将蒸汽填充到腔体，这种方式的蒸汽量不高，实现烹调的效果差。另外，蒸汽发生器的清洁非常不便，需要专业人员拆机才能完成。 而专业的蒸烤一体机不仅清洁简单，而且不会造成二次污染。
3、材质
清洁的工作和材质是密切相关的，比如使用完蒸汽功能后，炉腔内会有积水，使用完烧烤功能后，腔体内会有油污等，因此在内胆的材质上，最好选用不锈钢，会比较容易清洗。
蒸烤一体机品牌，选择弗兰卡就不错。弗兰卡Onyx璀璨系列FBO6200BX，这款烤箱的功能很全面，预设程序里的“+3”是指三种自动烘焙程序，也是这款烤箱的特色之一。它可以根据食材判断，自动选择默认的温度和时间开烤，不过仅限于烤肉、烤蛋挞和烤面包。好在他家烤箱产品良多，可以到官网多看看，选择心仪的蒸烤一体机产品。
一、迅达
迅达是一家专注厨房电器产品研发、生产、销售的股份制企业。“迅达”商标在全球44个国家注册，产品销往欧美、中东、非洲等87个国家和地区。公司产品分为四大类——燃气具、厨卫电器、集成厨房、新能源应用产品。迅达蒸烤一体机设计比较人性化，可以智能调控，自动加热温度，调整加热盘和时间等等，是新的厨房神器
二、博西家电
博西家电是西门子和博士的总称，说到西门子没有人会陌生，作为世界性的大品牌，西门子的实力和技术无可挑剔，加上德国制造工艺的口碑 ，产品质量没的说。西门子蒸烤箱定位高端市场，原装进口的蒸烤箱一体机价格比较高。而在国内生产的产品虽然价格会低一些，但功能方面没有进口的好，属于低配版，性价比低。
三、松下
松下作为日本的跨国企业，在家电领域的实力也是毋庸置疑的，在国产品牌还没有崛起的时候，松下占据了国内很大的市场。虽然国内家电品牌发展已经和外国品牌持平，但是松下的科技实力依然存在，早期松下的台式蒸烤箱一体机也是占据着很大的市场。但是松下主打台式，而且容量都比较小，所以局限性还是比较大。
最大的不足是，松下的蒸烤箱一体机只有后部热风功能，在烤的方面效果没那么好。
四、凯度
凯度作为国内最早研发蒸烤箱一体机的专业品牌，拥有全行业齐全的蒸烤箱一体机品类，从嵌入式到台式、大容量到小容量、家用款到高端款，几乎涵盖了所有用户群体。凯度的蒸烤箱一体机产品以突出性价比和功能多样为主，比较注重用户体验，比如去积水技术和智能除垢等，市场反应和消费者评价都比较好。从双十一的销售数据来看，凯度占据了一大部分市场份额，在行业内排名第一毋庸置疑。
不足之处是凯度的线下实体店比较少，用户想要实地体验比较困难，在线下的竞争力不及其他品牌。
五、方太
方太作为老牌厨电品牌，在洗碗机和油烟机等领域有较大的发展，科技实力雄厚。目前方太主要是套装组合销售的模式，单独的产品型号较少，而且偏向于微蒸系列，价格也比较贵。
不足之处是，蒸烤一体机产品类型较少，可供选择少，只在线下销售，存在差价。
六、长帝
长帝作为国内老牌烤箱品牌，在传统烤箱市场有一定的地位。虽然蒸烤箱一体机是蒸烤二合一的产品，但是毕竟是做烤箱的，在烤的方面还是可以的，加上品牌的影响，喜欢做烘焙的人会考虑。
不足之处是产品有一定偏向性，蒸的方面的表现不是很完善。
七、惠而浦
惠而浦蒸烤箱一体机产品在设计上走的美式风，外观比较时尚，功能和做工都还好，价格跟大多数国产品牌一样。
不足的是中国的惠而浦蒸烤箱一体机并不是惠而浦美国公司生产研发的，而是中国的代理商取得授权在国内贴牌生产的，借用了惠而浦的品牌名称。
八、欧派
欧派主要是做橱柜和全屋定制，目前在厨房电器方面也有涉及，像油烟机、燃气灶、消毒柜等都有产品，目前欧派也推出了蒸烤箱一体机产品，只是功能和做工设计方面没有那么成熟。
不足之处是入市时间比较晚，相对于其他品牌，产品曝光少，客户反馈信息不足。
九、Daogrs
Daogrs属于广东铭铭电器旗下品牌，在售的蒸烤箱一体机产品也是铭铭电器生产的，Daogrs蒸烤箱一体机产品在外观设计上比较好，比较符合中国人的审美。
不足之处是Daogrs将自己宣传为国外品牌，品牌溢价较高并且容易引起消费者的反感。
十、美的
美的作为白色家电大品牌，产品种类多，几乎涵盖了所有的白色家电产品。美的的优势在于线下实体店多，售后网点多。在蒸烤箱一体机方面表现的中规中矩，产品功能和质量一般，蒸发器里的积水没有专门的处理直接抽回水箱，容易造成二次污染。后部风扇的挡板采用的是镀锌板，容易被油污水蒸气等锈蚀。
蒸烤一体机排名榜：松下、美的、西门子、方太、德意、格兰仕、华帝、帅康、惠而浦，前五推荐的有：
1、松下
松下在蒸烤一体机研发和生产方面，在台式机上，也称独立式蒸烤一体机，其日韩风格，弧形设计，非常美观，虽然是台式的，但是却巧妙地把水箱装于机器顶部，设计新颖。店铺销售也是稳居第一，可惜目前嵌入式的还没正式上线。
2、美的
美的刚好跟松下相反，其主要生产嵌入式的蒸烤一体机，美的作为国内第一大电商品牌，其嵌入式蒸烤一体机也是沿袭其以前的产品，比如美的蒸烤一体机的内胆底部设计，就是沿袭美的微波炉的。虽然这从侧面反映美的蒸烤一体机没能在设计上创新，不过依然阻挡不了国民对美的的追捧，现在美的蒸烤一体机的型号暂时都是个头大，容量小的，希望以后的型号能有所突破，特别是容量小这个缺陷。
3、西门子
西门子蒸烤一体机体验生活空间魅力，感受前卫设计与现代、传统和高科技的碰撞。创新与设计的关系，在建筑大师的笔下被重新诠释。
4、方太
方太没有将重心放在蒸烤箱方面，所以可选择的产品比较少，值得一提的是方太的电蒸炉确实是很先进。
5、德意
德意电器这个品牌它的成立时间比较早，它早在1992年就成年了，至今为止，已经有很多年的历史了。同时产品出口了国外很多国家，德意电器生产的产品也非常的广泛，比如说抽油烟机，燃气灶、蒸烤箱等等产品，而且他们家的产品基本都是自己流水线生产的，品质售后都有保障，性价比较高，值得推荐。
蒸烤一体机推荐美的。
美的蒸烤一体机X6-348E优点：34升大容量，完全满足小家庭的需求，体积大小适中，不占空间。微蒸烤三种功能于一身，方便实用高效，随心所欲烹饪美食。烤箱门90度开合，非常方便。 4. 镜面外观设计清洁擦洗非常方便。
缺点：整个机身体积不算很大，但是机器特别重，搬动起来有些吃力。
美的蒸烤一体机X6-348E不仅完美的将微波炉、电蒸箱、烤箱三者合为一体，且每项功能都非常出色，特别是烧烤功能，夏天大家都很喜欢出门去烧烤摊撸串，但是外面的烧烤摊存在许多卫生问题，经常去吃也不是很健康，儿这款烤箱对于爱吃烧烤的我真的是太完美了！
整个烤箱的面板都是触控操作的，十分灵敏。比如做包子，只要20分钟，打开烤箱的门板，一股蒸汽快速喷出，包子的香气也漫溢出来，香喷喷软乎乎的热包子就出锅了，包子蒸的效果非常好，表面干爽，水分恰到好处，不会有非常湿的感觉，整个包子都是软乎乎的微微Q弹的感觉，效果十分满意。
整个烤箱的外观都是镜面玻璃板和亮面烤漆的设计，造型简洁干练，黑色整体显得很高端大气，烤箱门的手柄宽宽的，手感舒适，烤箱门还是挺紧的，密封性很好，开门的时候需要稍稍用一点力。
微蒸烤一体机品牌排行，优先关注top3成员
微蒸烤一体机哪个品牌好？按照研发实力、产品质量、市场占有率、口碑等核心维度，微蒸烤一体机的品牌排行TOP5分别是老板电器、西门子、美的、凯度、华帝，下面重点给大家介绍下前三者。
老板电器是国内厨电行业的龙头品牌，连续6年登榜《BrandZ最具价值中国品牌100强》，连续14年登榜《亚洲品牌500强》排行榜。老板电器近些年加大了对蒸烤一体机的研发投入力度，并取得优异的市场成绩。老板电器蒸烤一体机以强大的产品力传承和革新中式烹饪，在目前8000元以上高端机型中销量位居第一，高端蒸烤一体机更多人选老板。
西门子蒸烤是全球电子电气工程领域的知名品牌。西门子是较早做微蒸烤一体机的企业，占据了一定优势。不过西门子微蒸烤一体机也存在一些短板，比如有用户反映该品牌的微蒸烤一体机蒸完食材后有积水，蒸制之后的清洁会比较麻烦。
微蒸烤一体机哪个品牌好？美的蒸烤一体机价格比较亲民，并以此吸引了不少消费者的关注。不过从整体技术高度来说，尚不如排名更靠前的老板和西门子。而且美的微蒸烤一体机代工和自研产品的产品力差距也比较大。
选微蒸烤一体机，要坚持这些原则
1、选加热技术先进的
市场上有些微蒸烤一体机加热技术落后，上面已经黑糊了可下面还冷硬。而且加热效率慢，无形中降低了产品价值。所以选微蒸烤一体机，建议选加热技术先进的。
拿老板微蒸烤一体机CQ979来说，它内置澎湃大蒸汽系统，搭载大功率组合加热技术，外置蒸发器+底部加热盘+顶部加热管，预热阶段配合工作，速度快，4.5min即可完成预热。而且它还有老板电器独有的AI蒸汽精控技术，依据多年积累的烹饪数据库得出最优的蒸汽输出算法，蒸鸡鸭、蹄髈大块肉类等食材时可快速蒸透蒸熟，蒸出好味道。而且它还有冷凝水蒸腾技术，有效减少冷凝滴水，蒸包子、蒸馒头或做其他蒸菜时，终于可以解决顶部滴水导致食物口感受影响的痛点。
2、选有多段组合功能的
有些微蒸烤一体机虽然有蒸、烤、微波功能，可都是独立运作，是功能的堆砌。这样完全体现不出微蒸烤一体机功能复合化的意义。所以尽量选有多段组合功能的。
拿老板微蒸烤一体机CQ979来说，它有蒸烤微多段组合功能，蒸、烤、微波多种模式进行组合烹饪。比如做孜然羊排时，可设置营养蒸（100℃ 5min)+微波（500W 10min)+加湿烤（200℃ 15min)），中间无需打开机器门，就能做表皮酥脆、里面软嫩，可媲美大厨手艺的孜然羊肉。
3、选容量大的
有人买微蒸烤一体机时会觉得，一家三口用，容量大了没必要。其实这个看法是片面的，在享受过微蒸烤一体机带来的专业美食后，烹饪热情定会被彻底点燃，蒸烤美食的频率会提高许多，容量如果小了，会有捉襟见肘的感觉。而且节日家宴需要做的美食多，买容量大的也更实用。
上面提到的老板微蒸烤一体机CQ979拥有36L黄金容量，有3层搁架，一层可放10个玉米，15个大包子，可轻松满足全家烹饪需求，即使是宴请宾朋也完全没问题。
以上就是关于微蒸烤一体机怎么选择的介绍，相信你知道怎么选了。相信老板蒸烤一体机会带给你不一样的厨房新体验，不会让你失望。选老板蒸烤一体机，放心享受美食。