椰子如何打开

Question

椰子如何打开

Answer 1

通过刀背敲击来开壳。
具体操作步骤如下：
1、把椰青尖朝上，露出椰子壳，沿着椰子壳的边缘，用刀背敲，把椰子壳敲出一圈裂痕即可。
2、沿着裂痕把最上面的壳掰开即可，椰肉可以用小勺子挖着吃。如果觉得开口太小，可以再用刀背把开口敲大一圈。
椰子是棕榈科植物椰树的果实，是典型的热带水果，具有生津止渴、益气祛风、美容护肤的功效。

Answer 2

椰青怎么开

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Answer 3

打开方式：

1.无皮椰子：椰球顶部有3个圆点，只需从最顶端的圆点用筷子，用力插入即可。

2.有皮椰子：先在顶端边缘用力切一刀，然后换个方向切；最终在顶部切出一个正方形，最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。

吃椰子注意事项

椰子的果汁是一种寒凉性的食物，所以说对于一些脾胃虚寒的人们也不要食用椰子汁，因为这样可能会导致人们身体中的寒气过重，从而会产生脾胃虚寒，还会导致腹泻等现象。在日常生活中，我们再食用椰子时也要注意不可以和某些食物在一起搭配。

比如说在吃完海鲜之后就不可以吃一些椰子，因为椰子中富含的维生素c会将海鲜中的一些物质氧化，从而形成有毒物质，长期食用会对身体健康造成一定的影响。在吃椰子时也要注意适量，虽然它作为一种水果，但是其中的含油量是非常多的，如果吃多的话也会导致长胖等现象。

在日常生活中对于体质燥热的人群也是不适合使用的，因为这样可能会产生一些上火等症状。我们在平时生活中喝椰子的果汁时，对于一些尿频尿急的朋友们也是不可以饮用的，因为椰子汁可以起到非常好的利尿效果，从而会导致尿频尿急等现象。

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Answer 4

如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。

如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了
参考地址：http://zhidao.baidu.com/question/36750028.html本回答被提问者采纳

Answer 5

作椰子饭不用取肉啊，那个是带皮的椰子放米做的，吃的时候用锯之类的划开的
如果直接取肉的话，不可能是那么完整的一个椰子，一定是几片的
如果你不介意椰子肉会破坏的话，就这么做
把椰子水放掉之后，用一个结实的塑料袋，或者薄薄的布袋，把椰子放进去
然后就抓着袋子往地上让它自由落体那么扔，稍微用一点力，但是不要太大力，离地面3，4十厘米高那样就可以，稍微用力就好，每一次落地之后，他不是都会弹几次吗，你就让他弹，不动了再拿起来扔，慢慢的，扔个几分钟，让椰子肉和外壳直接尽量脱离，如果直接砸开椰子壳，那椰子肉都和外壳直接粘连的，很不好取。
这样慢慢仍一段时间后，椰子壳就会裂开一些了，这时候再扔个几次，椰子壳就会碎开来，这个时候椰子肉因为长时间的震动，已经部分脱离出来了，因此可以比较简单的取出大片的椰子肉，然后把椰子肉外面那一层的褐色粗纤维用销皮刀削去即可了，如果觉得麻烦也可以不用，那层褐色的纤维是可以吃的，也不是很硬，做椰子丝的时候那一层都是可以直接下去刨丝的