中国菜和日本菜,哪个是最高贵的亚洲菜系?

如题所述

你这个问题问的是无聊加无知.
日本多大,中国多大,日本多少人,中国多少人.有些人说日本料理作的都很精致,这点我也不否认,作为一名在日本呆过的日本料理厨师我可以帮你分析其中的缘故.
日本的国土面积和地理环境决定了它是一个物资和原材料匮乏的地方,例如食材,他们是想着办法把好吃不好吃的都做成菜,比如一颗植物,中餐是精选根茎叶中最上等的原料烹制,而日本菜都要用,所以现在的日餐中有些原料是我们不吃的(拿它入药)
但对于大和民族对事认真,专著这点我还是很钦佩的
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第1个回答  2011-02-06
当然是中国菜 中国菜吃的不光是味道而且还融入了中华文明! 日本菜就是便当!本回答被网友采纳
第2个回答  2011-02-06
日本
第3个回答  2011-02-06
中国菜,没有可比性。、
第4个回答  2011-02-06
必然中国菜啊
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