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怎么清洗鲜虾?
如题所述
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推荐答案 2020-01-03
清洗鲜虾时,用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物。将虾煮至半熟时剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。
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其他回答
第1个回答 2020-04-04
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第2个回答 2020-08-21
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鲜虾怎么
处理干净
如何
快速
清洗
活虾
答:
1、准备一盆水,加少量盐放入其中,再把虾放入水中浸泡10-20分钟,让脏东西都跑出来,再用清水冲洗干净
。2、先将虾须、虾脚都给剪掉,将虾放在案板上面,接着用刀在虾背上切开一道长长的刀口,将背部的虾线取出来。3、将虾翻过来,用剪刀将虾的虾枪剪掉,再剪掉沙包,那是虾的胃和肠子连接的地方...
虾
要
怎么洗
才干净
答:
1、先用清水冲洗一下,泡几分钟
。2、挑虾线虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道用牙签比较方便。3、在虾的背上戳一下,然后往上挑,就能挑出来,挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净,可以在后面再挑一次。4、直...
鲜虾怎么
收拾又快又干净
答:
1、虾浸泡水里洗一下,捞出来用剪刀剪去虾须。2、再用剪刀把鲜虾头部的硬壳剪掉
,这些东西不管是煮着吃焖着吃还是炸着吃,都特别的扎嘴,直接一剪刀去掉就好了。3、继续使用剪刀,或者使用一根牙签,虾尾从后背挑开,直接把虾线挑出来。4、好了,最后一步,重新清洗一遍,捞出来,鲜虾全部清洗干净...
鲜虾怎么清洗
答:
1、先切掉活虾的胡须和脚。2、将虾压在菜板上,然后用刀在虾背上切一个长刀口,取出虾背上的虾线
。3、把虾翻过来,用剪刀把虾枪剪掉,记住要粘在虾壳上才能剪下这一步。4、切断虾枪后,发现虾位置有一个黑色突起,叫做沙包。它是虾的肠胃相连的地方,必须把它剪掉。5、把虾身上不能吃的部分...
活
虾怎么清洗
才干净?
答:
活
虾清洗
步骤:第一步:活虾先将虾须、虾脚都给剪掉;第二步:将虾按到菜板子上面,接着用刀将虾背上切开一刀长长的刀口,将背部的虾线取出来。第三步:将虾翻过来,用剪刀将虾的虾枪剪掉,记住这一步一定要贴着虾壳剪;第四步:将虾枪剪掉了之后大家会发现在虾枪的位置有一个黑色的突起,...
怎样
才能把
鲜虾清洗
处理干净?
答:
其实,虾的
清洗
很简单,用清水多洗几遍就可以了,不过,要挑去背部的虾线。剥虾皮:把虾放冰箱里冻5分钟,在拿出来剥,不要冻的时间太长那样虾就失去了
鲜虾
的味道,然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来。鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影,那就...
大
虾清洗
买回来大虾
怎么清洗
答:
材料:
新鲜
大虾 工具:剪刀、牙签(或带尖的物体)操作步骤:1、新买回来的大虾先简单用清水冲一下,去掉外面粘的东西,然后用剪刀剪掉虾须和虾头(扎手)的位置。2、握住虾身,将牙签扎入皮下2-3毫米的位置处。3、轻轻挑出虾线,并将其拽出。4、做为以上操作后,将虾放在清水中冲洗干净,装入...
怎么清洗鲜虾?
答:
清洗鲜虾
时,用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物。将虾煮至半熟时剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。
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