熬好的甲鱼汤能放多少时间还可以食用

如题所述

最好当天就喝掉,不要吃隔夜菜。
材料
甲鱼,香菇,葱姜
做法
1、挑选甲鱼,一斤左右的公鳖,尾吧露出壳的是母鳖。
2、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水烫全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。
3、沿甲鱼裙带剪开,切块,壳、肉也剁块。香菇洗净,切块,焯水,葱切段,将材料放入砂锅加水,大火,开后转小火,约一小时时放入香菇、盐,文火两小时即可。
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第1个回答  2017-12-24
尽快食用,菜都是刚做出来好吃。至于多久还能食用,得看环境和温度等,不变质就能食用。
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