我以前也遇到过这两个词汇✧(＾＿－✿ ，下面我就讲讲区别。chili指的是辣椒，表示一种具有独特香气和辣味的植物或果实。pepper是一种更广泛的分类，包括各种各样的植物和调味品，如黑胡椒、白胡椒以及辣椒。这里就给大家总结了一个它们基础知识的表格，可以先简单了解一下先：
了解完它们的基础知识后，现在就来看看它们的具体区别吧ლ(・∀・ )ლ
1、种类不同
chili指的是辣椒，表示一种具有独特香气和辣味的植物或果实。pepper是一种更广泛的分类，包括各种各样的植物和调味品，如黑胡椒、白胡椒以及辣椒。
例句：
①I like to add chili to my dishes for extra spice. 我喜欢在菜肴中添加辣椒以增加辣味。
②pepper is a common ingredient in many cuisines. 胡椒是许多菜系中常见的配料。
2、形状与大小不同
chili通常长且狭，尺寸各异，并且颜色从绿色到红色都有。pepper则有各种形状和大小，比如胡椒粒是小而圆的。
例句：
①Red chili is hotter than green chili. 红辣椒比绿辣椒辣。
②You can grind pepper with a pepper mill. 你可以用胡椒磨来磨胡椒。
3、口味不同
chili的味道通常是辣的，有时还有甜味。pepper的味道可以从辣、咸到甜，甚至存在无味的品种，比如甜椒就是一种无辣味的pepper。
例句：
①She doesn't eat chili because it's too spicy for her. 她不吃辣椒，因为对她来说太辣了。
②Black pepper adds a nice kick to the soup. 黑胡椒为汤增添了很好的提味效果。
4、用途不同
chili主要被用作食品的香料或调味品，有时也用于制作辣椒酱。pepper的用途更广泛，可以用于烹饪，也可以用于药物和化妆品。
例句：
①He made a hot sauce with the red chili. 他用红辣椒做了一种辣酱。
②pepper is used in traditional chinese medicine. 胡椒在传统中国医药中被使用。
5、产地不同
chili最初产自美洲，后来被引入全世界。许多亚洲、非洲和拉丁美洲的菜肴都以辣椒为特色。pepper的种植地遍布全球，原产地为印度，尤其是泰国和越南等地的黑胡椒和白胡椒特别出名。
例句：
①Mexico is famous for its variety of chili. 墨西哥以其各种辣椒而闻名。
②India is a large producer and exporter of pepper. 印度是胡椒的大产国和出口国。