玉米水饺玉米要煮熟吗

Question

如题所述

Answer 1

要煮熟。
将玉米煮熟或蒸熟可以去除其生味，使饺子馅的味道更加鲜美。剥玉米粒时，先将玉米煮熟后再剥下玉米粒，以免影响饺子的口感和煮熟的时间。事先煮熟的玉米粒味道会更加浓厚，也可以避免了玉米的生味。