新鲜猪肉吃不了放冰箱里存放，可以一直存放吗？冻肉有保质期吗？

Question

如题所述

Answer 1

不可以；一般来说冻肉的保质期大概是一年左右，但是最好选择在4个月之内吃掉，一直存放会影响口感，而且也会使得肉变质。

Answer 2

可以一直存放在冰箱里面，冻肉是有一定保质期的，但是这个保质期时间是比较长的，可以保存很久。

Answer 3

1根据相关研究,发现猪肉存放在冰箱,存放时间约为5天,新鲜猪肉存放在冰箱中,5天后营养物质通常会大流失,猪肉会开始变质。所以5天以上的猪肉,不要再用了。
2常见的冷冻的猪羊牛肉,保质期是肉类中最长,保质期一般是在一年左右,并且瘦肉保质期会更长。相对而言,牛肉的稳定性比猪羊肉更好,保质期也会更长一点。
3家禽类的肉类,比如鸡鸭鹅鸽等动物的肉类,都是属于家禽类的,保质期会短一点,一般不要超过十个月。海鲜类,是保质期最短的,鱼虾蟹贝类等,这些食物保质期是很短的,在4个月内吃完最好。

Answer 4

大家都知道现在猪肉的价格变得非常得低，许多人为了方便还有防止以后的价格上涨，就囤了许多新鲜的猪肉。但是新鲜的猪肉很难一下子就吃完，一般会放在冰箱里面存放。如果把猪肉放在冰箱的冷藏室存放的话，一般需要3到5天就吃掉。超过5天猪肉可能就会变质，并且口感也会不好。如果将猪肉放在冷冻区存放的话，最多可以保存三个月，但是冻肉毕竟还是不好的，需要尽量早点吃完。

如果买了猪肉放进冰箱的话，最好先把猪肉洗干净，然后会用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。千万不要一整块猪肉放进冰箱，这样下次拿出来煮饭的话需要一整块解冻，但是吃不完再放进去冻就会反复解冻肉，会使肉的品质变差。并且还会滋生细菌，所以可以把肉分块，然后进行冷冻。尽量控制温度低于零下18摄氏度，这样可以保存的更久一些。

但是平时在储存猪肉时，要尽量注意不要忘记关冰箱门，因为温度变化会对冻的猪肉造成影响。并且，由于夏天容易停电，还要注意停电对猪肉的影响。冷冻猪肉时，要与一些新鲜有一些即食的食物区分开，不要混在一起存放。混在一起可能会导致细菌的交叉感染，里面可能会有一些寄生虫，附着到即食的食物中，这样也是不好的。猪肉买回家尽量早点食用完，不要冷冻太久。可以一次性少买一点，下次再去买新鲜的，而不是一次冷冻过多。

如果真的吃不下太多，那可以将猪肉用盐腌制然后风干，这样保存的时间还会更久一点。如果冰箱里的猪肉冻的太久，那注意尽量不要去食用，可能会对健康有影响。如果一定要吃的话，那要高温煮久一点，杀死里面的寄生虫和细菌。