都说外卖有害健康,但是外卖也是店铺做出来的,外卖真的有害健康吗?
外卖的确是方便了我们的生活,在平常我们工作忙或者是学习忙的时候可以点上一份外卖,立马就可以吃到一顿美味的餐点,长期吃外卖的话,不仅会对自己的身体造成一些影响,也会让自己的免疫力大大下降。
外卖为了追求口味,通常都会使用大量的油盐和糖,这样才能够保证食物的口感,但是问题来了,这些物质吃多了之后,很容易会导致患上高血压、高血脂等一系列的疾病,如果时间长了还很有可能会造成心脑血管疾病。家里的食物相对来说调料要放的少很多,所以会更加的健康。
之前曾经有过这种传言,那就是外卖和容易致癌,其实这个说法本身是不准确的。准确的说,应该是外卖盒在加热之后容易致癌。因为市面上商家所使用的外卖盒,大部分都是以PET、PS及其他塑料所有制作而成的这种材质的外卖和耐热性本身就很差,在高温下会释放出致癌物质。这些塑料本身并没有什么毒性,但是在加热下就会产生这些有毒的小分子,所以这类外卖盒并不适合加热使用或者是反复使用。很多外卖都是加热食物,而且大部分都是刚出锅的,所以你可能已经在不知不觉间吃下了很多有毒小分子。
虽然相关部门已经进行严查了,但是关于外卖的卫生依然难以得到保障,尤其是一些小作坊制作出来的食物,那环境简直可以用脏乱差来形容。比方说之前曾经曝光的某粥铺,使用的就是回收回来的排骨,所制作的甜汤也都是直接从罐子里面倒出来加热的。大品牌都是如此,更何况那些小的品牌呢,所以外卖食物的卫生根本就没办法保障。
很多人可能认为外卖也是外面的商家做出来的,和我们自己家做出来的饭没有什么区别,但是其实对于外卖来说,它为了增加顾客在吃饭的时候的食欲可能会加更重的调味料。这样一来平常吃清淡口味的人,在点外卖之后可能就会吃上一份重口味的外卖。不仅如此还有很多外卖小店他们虽然打着外面的招牌,但是在现实生活中根本找不到他们的店铺所在地址,可能因为卫生不达标就让我们的身体因为吃外卖受到了一定程度的影响。