第1个回答 2022-04-19
改革开放三十多年，餐饮业蓬勃兴起，大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向高档化、精美化发展。在国内外，许多知名酒店都以其专业厨师和美食为傲，厨师倍受人们的尊重和肯定。在社会主义制度建立以后，厨师职业，也和其它众多职业一样，得到了人们的尊重和重视，广大厨师的社会地位发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中，有的当选为人民代表，有的成了宾馆、饭店的总经理或部门负责人，有的成为劳动模范，有的还走上了高等学府的讲坛。除此以外，厨师还可以将自己的经验，用在创业舞台上，打造一片属于自己的天空。厨师工作稳定收入高，以保定厨师技校的毕业学员来说，他们都能全部100%安排满意的工作，试用期结束转正后每月工资都在三千至五千元以上！目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。
第2个回答 2022-04-02
中餐专业学什么 中餐专业就业前景好不好？
中餐专业学什么，中餐专业就业前景好不好？近日，中国饭店协会公布了《2022中国餐饮业年度报告》，以国内24个省区市的100家企业或集团数据为基础，涉及门店总数25507个，涉及品牌总数359个，其中连锁企业占比95%，在报告中显示，河南省以3243.7亿元位居全国第四，同比增长12.6%。老字号、文化特色餐饮将持续快速发展，快餐、团餐、火锅、小吃等业态的头部企业效应进一步体现，将通过产品和服务的创新以及模式的整合，进一步改写产业生态圈。
如果你想学中餐的话，就是非常不错的选择。餐饮业在新的消费市场下的数字化智能化转型、产业链一体化、跨界新产品融合、文化融合、渠道创新、直播带货等新模式，从根本上提高餐饮行业劳动生产率。可以说，餐饮行业依然生机勃勃、潜力巨大，但是面对不断发展变化的消费市场，新入行的餐饮人还是需要有专业的领路人，传授经验，指明方向。
中餐专业学什么，中餐专业就业前景好不好？郑州新东方烹饪学校有着多年的美食培训经验，专业技术过硬，行业人脉丰富，不仅能够传授学生地道美食技术，更能在学生创就业的道路上给予有力帮扶，拥有从技术培训到开店选址、设备采购、店铺装修、深造发展等完善的会员服务体系！无论你想学中餐、西点、西餐，还是调酒、咖啡、奶茶、小吃等都是可以的呢！你如果真的想在餐饮行业大展拳脚，那就来郑州新东方烹饪学校，让你的创业路更轻松！
第3个回答 2021-11-18
厨师的前途还是比较广阔的，现在的餐饮行业紧缺厨师专业人才。厨师的社会地位逐步提高。随着国家政策对职业教育的大力扶持，学技能技术的人也越来越多。现在人们的就业观念发生了很大的转变，厨师不再扮演人们心目中传统的“伙夫”的角色，而是成为了一种拥有专门技能技术的行业人才。现在要想从事厨师行业，不仅要经过专门的技能培训，还要考取专门的职业等级证书。
第4个回答 2022-11-15
现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些
最后，也祝您找到最适合自己的学厨方式。