减肥期间零食的挑选标准是低糖、低热量、低钠、高蛋白。因此，丁香医生建议：
每天一小包坚果，用全麦面包或燕麦替代饼干，想吃甜的就选择黑巧克力，挑选加工程度低的果干，选择低钠的肉类零食，少吃膨化食品。
具体要如何挑选呢？下面，就听我说说吧！
「世界上有不发胖的零食吗？」
那么，我们就先来界定一下什么是「零食」。
一般来说，一个人每天有三顿正餐，我们可以把正餐中间的进食统称为「零食」。
如果是这样，水果肯定是「不发胖零食」的首选，不过通常我们不会把水果当成零食。
打开购物软件，点选到「休闲零食」的分类，通常会出现以下几个条目：坚果、饼干糕点、糖果巧克力、果脯、肉类小食、膨化食品等等。
是不是光听名字就馋了？住手！先不要下单，下面，我就来告诉大家，零食到底应该怎么选、怎么吃。
学以致用，相信你会吃得更健康、更没有负罪感哦！
- 每天一小包坚果
我们先从坚果说起。大家肯定都受某种坚果品牌的影响，把「每天一小包坚果」的知识点印在了脑海中。
每天一小包到底是多少呢？一般来说，30g 左右是非常健康的量，小小一把，热量在 200 千卡上下，嚼起来嘎嘣脆，没有特别夸张的香味，非常适合上班族在工作间隙来一包。
而且，坚果中有较为丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质，嘴里没味道但又不想发胖的小伙伴们可以考虑来一点坚果。
但是要注意，坚果热量很高，随便拿一包看看配料表上的油脂部分含量都在 50% 左右。
更过分的是，「蟹黄」家族有一些坚果还是油炸的，什么蟹黄瓜子啊、蟹黄蚕豆啊，高钠高糖高热量，虽然真的好吃，一吃就停不下来，但千万要控制，敌人是大大的坏啊！
其实，坚果已经算是零食里不太爱「作妖」的类型了，避开油炸类，选择低盐坚果就没什么大问题。
万变不离其宗，这句话是不是很熟悉？丁香医生也要反复强调，选零食，尽量选择加工程度浅的。
- 饼干应该怎么吃？
如果你不吃早餐，就会导致血糖过低，大脑的兴奋性降低，反应略微迟缓，进而影响你的学习和工作效率。
有些上班族或学生党为了赶时间的同时保证工作效率，通常会在包里塞点饼干，用来在路上充饥。
饼干确实可以提供一定的能量，碳水化合物加油脂，能让你一上午都活力满满。
说到饼干，可供选择的就多了，咸口的、各种夹心的、还有粗粮的，等等等等。那我们该怎么挑选呢？你是不是很想抢答「粗粮的」？
其实，标注「粗粮」的饼干看起来比较健康，但油脂含量比较高；咸口的饼干高钠；奶油或者各种「夹心」口味的，通常都是高糖高脂。
那说了这么多，到底有没有健康的呢？
别着急，虽然这些饼干里加了油、钠、糖，但并不是完全不能吃的，因为基本上所有零食都逃不开这几样。
想要饱腹感强一点的零食，比起饼干，我更推荐燕麦，既补充了充足的碳水化合物，又有可溶纤维和 B 族维生素，配一点牛奶和坚果，香甜可口。
如果你就是想吃饼干，那就也和燕麦一样，搭配着牛奶和坚果一起，或者以水果和全麦面包替代，促进营养均衡。
- 甜蜜的小负担
接下来，我们来说说甜蜜的小负担——糖果和巧克力。
很多人会在心情沮丧的时候来一点糖果，或喝一杯热巧，增加自己的幸福感。
这种做法的确是有科学依据的，糖可以激活大脑中的多巴胺神经元，刺激神经末梢，让人感到兴奋，产生一种「幸福感」。
而且要知道，糖这种物质在比较早的时候，是贵族才能品尝到的神仙美味，不失为一种奢侈品，所以不用压抑自己对于糖的渴望。
但是，千万不要因此每天都给自己的生活加点糖。
水果糖、棉花糖、棒棒糖、彩虹糖……牛奶巧克力、黑巧克力、榛果巧克力…….这些小小的糖果里，藏着高高的热量，体重秤上不知不觉增加的数字就是「罪证」。
而且，小时候爸爸妈妈吓唬你的「糖吃多了牙齿会烂掉」也并不是谣言，糖确确实实会导致蛀牙。
唉，那真的想吃甜食该怎么办呢？试试黑巧克力吧！
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