清朝陆廷灿的
《续茶经》,清代最大的一部茶书,也是我国古茶书中最大的。几乎是收集了清代以前所有茶书的资料。之所以称《续茶经》,是按唐代陆羽
《茶经》的写法,同样分上、中、下三卷,同样分一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图,最后还附一卷茶法。《续茶经》把收集到的茶书资料,按10个内容分类汇编,便于读者聚观比较,并保留了一些已经亡故的茶叶之家消息,茶书资料。
清朝
刘源长的《茶史》,是清代著名的关于茶的代表作品。全书共两卷,30个子目,上卷主要罗列茶的渊源、名品、采制、储藏以及历代名人雅士对茶学的论述与评鉴;下卷则主要记述了茶品鉴过程中所需了解的众多常识与古今名家的谏言,如选水、择器、茶事、茶咏等。
清朝余怀的《茶史补》,凡一卷,约二千余字,是一本专著茶叶历史的书籍。
清朝
冒襄的《岕茶汇钞》,大半取材于明代冯可宾《岕茶笺》,还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。